Petitchef

Abacaxi com Coentro

13 receitas
Receita Espetadinhas de camarão com abacaxi

Espetadinhas de camarão com abacaxi

(44 votos) , (13) , (285)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 20 camarões 40/60 20 palitos de cocktail 1/2 abacaxi 300 ml de azeite 20 g de gengibre 2 dentes de alho 1 molho pequeno de coentros e sal...
Receita Sopa vietnamita de abacaxi, frango e shiitake

Sopa vietnamita de abacaxi, frango e shiitake

(1 votos) , (16)
Prato Principal Médio 25 min 13 min
Ingredientes: 1 abacaxi super doce de mais ou menos 1,5 kilos 2 litros de água ou fundo de frango 1 peito inteiro de frango (desossado e sem pele) óleo vegetal de 2...
Receita Abacaxi recheado com arroz tailandes

Abacaxi recheado com arroz tailandes

Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 abacaxi médio ¼ xícara de óleo vegetal 3 dentes de alho picado 1 a 2 colheres de chá de pimenta vermelha picada 150 g de lombinho de porco cortado...
Receita Bifes de perú com ananás e caril

Bifes de perú com ananás e caril

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 400 g de bifes de peru em tiras 8 cebolinhas partidas em 4 2 dentes de alho picados 4 rodelas de abacaxi fresco 1 colher de sobremesa bem cheia de mo...
Receita Molhos contemporaneos

Molhos contemporaneos

(8 votos) , (54)
Outro Muito Fácil 1 hora 3 horas
Ingredientes: CHUTNEY DE MANGA : 2 mangas maduras picadas 2 xícaras de açúcar 1/42 xícaras de vinagre 2 colheres de sopa de gengibre bem picado 2 dentes de alho co...
Como escolher ananás /abacaxi?

Como escolher ananás /abacaxi?

(16 votos) , (2 comentários)

O Abacaxi contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais, tais como a Vitamina A, Vitamina C, Vitamina B, Zinco, Magnésio, Fósforo, Cálcio, Ferro e sódio. Sem falar do seu gosto e da sua textura essa fruta usamos para fazer doces ou salgados. Para que você...

Receita Gnocchi com molho de salsicha fresca e cogumelos

Gnocchi com molho de salsicha fresca e cogumelos

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de batatas 1 ovo 300 g de farinha Sal q.b. Pimenta.q.b. Azeite q.b. Vinagre de Estragão q.b. 1 Cebola 5 Alhos 1 Pimento Cogumelos q.b. Hortelã q...
Receita Arroz tailandês

Arroz tailandês

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: arroz basmati q.b. 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 1 lata pequena de ananás em pedaços 1 colher de chá de açafrão em pó 1 colher de so...
Receita Galinha à tailandesa (sweet and sour chicken)

Galinha à tailandesa (sweet and sour chicken)

Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote de peitos de frango 1 cebola 1 pimentão Abacaxi em calda 1 embalagem de tomates cereja 1 colher de sopa de ketchup Amarelo Açúcar (2 colhere...
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Receita Gnocchi com molho de salsicha fresca e cogumelos

Gnocchi com molho de salsicha fresca e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de batatas 1 ovo 300 g de farinha Sal q.b. Pimenta.q.b. molho: Azeite q.b. Vinagre de Estragão q.b. 1 Cebola 5 Alhos 1 Pimento Cogumelos q.b....
Receita Camarão firecracker à five lakes grill

Camarão firecracker à five lakes grill

Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 camarões grandes, descascados e limpos ¼ de xícara de chá de molho tailandês de alho e pimenta 12 folhas de wonton 1 xícara de chá de abacaxi em c...
Coentro: As razões pelas quais alguns amam e outros odeiam!

Coentro: As razões pelas quais alguns amam e outros odeiam!

(8 votos)

Por um lado, há aqueles que o adoram, por outro, aqueles que o odeiam. O coentro se divide, e por razões científicas! Em qual equipa estás? Aqui no Petitchef nós investigamos e revelamos tudo no nosso artigo. Como bônus, para o "pró-coentro", é claro, damos-lhe as...

Receita Receita de arroz de frango à moda chinesa

Receita de arroz de frango à moda chinesa

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: ARROZ: 1 cebola picada 250 g arroz 400 ml água fervendo sal a gosto MARINADA: 1 frango inteiro 4 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de sopa...
Receita Flor de mandacaru

Flor de mandacaru

Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de açúcar 3 fatias de abacaxi 3 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola fatiada em tiras finas 150 g de carne de sol desfiada Molho: 1...
Receita Lagosta gratinada especial

Lagosta gratinada especial

Prato Principal Muito Fácil 45 min 1 hora
Ingredientes: Caldo: 1 cabeça grande de peixe Sal à gosto 1 colher (chá) de pimenta do reino 2 cebolas médias cortadas em quartos 2 pimentões verdes médios sem seme...



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