Cozinha europeia

1497 receitas
Receita Quiche de alho francês

Quiche de alho francês

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 massa quebrada; 1/2 pacote de tiras de bacon; restos de azeitonas; 1 lata de atum; 1/2 alho francês; 2 colheres sopa de milho; 1 cebola; 2...
Receita Rôti de peru com feijão preto

Rôti de peru com feijão preto

Prato Principal Muito Fácil 50 min 339 kcal
Ingredientes: 1,2 k de rôti de peru 6 dentes de alho 1 malagueta 2 colheres (sopa) de massa de pimentão 2 dl de vinho branco 100 g de manteiga 2 cebolas 1 dl de...
Receita Scot baps (pães escoceses)

Scot baps (pães escoceses)

Outro Muito Fácil 40 min 1170 kcal
Ingredientes: 175 ml de água 175 ml de leite 25 g de fermento de padeiro 25 g de açúcar 25 g de sal fino 500 g de farinha Leite q.b Farinha q.b
Receita Pasta com tomate seco e ricotta

Pasta com tomate seco e ricotta

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena, finamente picada 100 g de carne de vaca picada tomate seco a gosto 4 tomates frescos sem grainhas 2...
Receita Lasanha de espinafres.

Lasanha de espinafres.

Prato Principal Muito Fácil 40 min 515 kcal
Ingredientes: 350 g de espinafres frescos 1 embalagem de lasanha fresca tomate pasta molho bechamel queijo ralado
Receita Bola de atum

Bola de atum

Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Massa 4 ovos 1 dl de azeite 1 colher de café de sal 1 dl de leite 600 grs de farinha 1 pacote e meio de fermento para pão Recheio 3 latas de atum 1...
Receita Tiramisú de morangos com chocolate

Tiramisú de morangos com chocolate

Sobremesa Muito Fácil 20 min 167 kcal
Ingredientes: 325 g de morangos lavados e limpos 1 colher sopa sumo de limão 60 g açúcar amarelo 250 g mascarpone 100 g biscoitos savoiardi 1 dl de água 3...
Receita Tosta frita à italina

Tosta frita à italina

Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 fatias de pão de forma 2 ovo4 4 colheres de sopa de leite 1 bola de queijo Mouzarela fresca (usei queijo de cabra palhais) sal e pimenta a gosto...
Receita Sopa mediterrânica

Sopa mediterrânica

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: cerca de 400 gramas de feijão (pré cozinhado) água (1/2 litro) 1 cebola alho q.b pimenta q.b paprika q.b sal q.b azeite (1dl) polpa de tomate ( a...
Receita Músculo à italiana

Músculo à italiana

Prato Principal Muito Fácil 45 min 674 kcal
Ingredientes: 1 kg de músculo em cubos 2 colheres (sopa) de manteiga 3 cebolas picadas 2 dentes de alho pimenta do reino ½ xícara (chá) de conhaque 3 tomates...
Receita Pasta al pomodoro secchi

Pasta al pomodoro secchi

Prato Principal Muito Fácil 30 min 421 kcal
Ingredientes: Tagliatelle 1 Cebola 2 dentes de alho 1/3 malagueta sem sementes Uma mão cheia de tomates secos 1 colher de sopa de creme fraiche Queijo da ilha...
Receita Tagliatelle de brócolos e roquefort

Tagliatelle de brócolos e roquefort

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de tagliatelle 4 ramos grande de brócolos 150-200 g de queijo tipo philadelphia 1 cubo com 2cm de queijo roquefort (usar a - gosto) sal fino...
Receita Fusilli de delícias e companhia

Fusilli de delícias e companhia

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de fusilli 500 g de delícias do mar 2 cenouras 100 g de bacon (usei fiambre e chourição) 1 lata de cogumelos 1 lata de milho doce Meio...
Receita O meu tiramisu

O meu tiramisu

Sobremesa Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 250 g de mascarpone Galbani 2 ovos L 3 colheres de sopa de açúcar branco Descafeinado (ou café)morno Licor à escolha (4-5 colheres de sopa)...
Receita Linguine com tomates secos e vinagre balsâmico

Linguine com tomates secos e vinagre balsâmico

Prato Principal Muito Fácil 25 min 599 kcal
Ingredientes: massa linguine q.b. 1 cebola vermelha finamente picada 1 chávena de chá de tomates secos picados 3 colher de sopa de vinagre balsâmico sal e...

Wrap mediterrâneo

Prato Principal Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 4 tortillas 120 g de queijo de cabra 100 g de tomate seco picado 2 colheres de sopa de molho pesto Folhas de rúcula Azeite de oliva Radicchio para...
Receita Tiramisu de limão

Tiramisu de limão

Sobremesa Muito Fácil 15 min 1073 kcal
Ingredientes: 125 mL de sumo de limão 125 mL de água 100 g de açúcar Creme: 150 g de açúcar 60 ml de sumo de limão 6 gemas 30 g de farinha 500 ml de leite 60 g...
Receita Taças de mousse de chocolate com laranja

Taças de mousse de chocolate com laranja

Sobremesa Muito Fácil 15 min 687 kcal
Ingredientes: Mousse de chocolate com laranja 3 ovos 1/2 tabelete de chocolate de culinária 2 colheres de sopa de compota de laranja (compota de laranja com...
Receita Pastitsio

Pastitsio

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne picada (peço no talho para misturar vaca e porco) 1 cebola 1 dente de alho 1/2 lata de tomate em pedaços 1 cenoura 3 colheres de...
Receita Gnocchi di patate alla bolognese

Gnocchi di patate alla bolognese

Prato Principal Muito Fácil 45 min 570 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas ( não devem ser novas, porque soltam muita água) 1 gema de ovo 1 colher (sobremesa) de manteiga 200 g de farinha de trigo ( no...
Receita Rocambole italiano

Rocambole italiano

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 tablete de fermento fresco 1 copo tipo requeijão mal cheio de leite morno 3 copos de farinha de trigo 1 ovo 1 coher (sobremesa) de sal 2...

Carne de porco à moda húngara

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 colheres de sopa de óleo 1 200 kg de carne de porco sem osso cortado em cubos (paleta ou lombo) 2 cebola grandes descascadas e cortadas em...