Pão alentejano
Outro Muito Fácil 1 h 20 m 602 kcal
Ingredientes: 2,5 kg de farinha de trigo tipo 55 50 gr de sal grosso 125 gr de fermento de padeiro 1,5 L de água
Refeição
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Receita especial de bacalhau de natal
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 e 1/2 copo de leite 125 g de puré de batatas 1/2 copo de azeite 8 colheres de sopa de maionese 50 gr de amêndoas 2 cebolas 2 dentes de alho 3...
Arroz doce (com leite-creme)
Sobremesa Médio -- 293 kcal
Ingredientes: 1 carteira de leite-creme Royal 1lt de leite 250gr de arroz 3dl de água 200gr de açúcar 1 casca de limão 1 pau de canela 1 pitada de sal canela em pó
Doce de laranja
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 833 kcal
Ingredientes: 1.5kg de laranjas 1.5l de água 1.5kg de açúcar
Bacalhau à gomes sá (sem batatas)
Prato Principal Médio 35 min 275 kcal
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 3 ovos Brócolos a gosto (usei uma “cabeça” média) Couve-Flor a gosto (usei uma “cabeça”...
Canjica com amendoim
Prato Principal Muito Fácil 1 min 35 min
Ingredientes: 1 pacote de milho p/ canjica 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 2 xicaras de amendoim torrado e moido
Pudim flan
Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 102 kcal
Ingredientes: 1 dúzia de ovos 1 litro de leite 12 colheres de sopa de açucar + o necessário para caramelizar a forma 1 colher de sobremesa de farinha maizena...
Arroz com carne seca e queijo
Prato Principal Médio 30 min 470 kcal
Ingredientes: 01 cebola pequena em cubinhos 02 dentes de alho triturados 02 colheres (sopa) de óleo 01 e meia xícara (chá) de carne seca dessalga (cozida e...
Bolo de claras
Sobremesa Médio 50 min 391 kcal
Ingredientes: 8 claras 200 gr. açúcar 200 gr. farinha trigo com fermento 1 colher chá de fermento em pó 100 gr. margarina
Mousse de maracujá
Sobremesa Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 garrafa de creme de leite fresco 1 lata de leite condensado 1 lata de suco de maracujá concentrado
Dobradinha com feijão branco
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de dobradinha 200 g de feijão branco 1 colher (chá) de sal 150 g de linguiça calabreza em rodelas 100 g de bacon em cubos 1 colher (sopa) de...
Pizza de liquidificador
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Ingredientes recheio: 100 gramas de bacon picado 1 calabresa fatiada bem fina 350 gramas de queijo muçarela ralada 400 gramas de presunto ralado 1...
Moelas estufadas
Prato Principal Muito Fácil 55 min 843 kcal
Ingredientes: 700 g de moelas 1,5 dl de azeite ou óleo sal q.b. 1 malagueta de piripiri 1 folha de louro 1 raminho de salsa 1 raminho de coentros pimenta q. b....
Bola de fiambre, queijo e azeitonas
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 966 kcal
Ingredientes: 2 cháv. (xícara) de farinha 2 ovos 2 c. sopa de manteiga mole 1 cháv.(xícara) de leite 1 colher chá de fermento 300 g de fiambre em fatias finas...
Mousse de chocolate branco
Sobremesa Muito Fácil 17 min 307 kcal
Ingredientes: 200 gr chocolate branco 4 ovos 2 col. sopa de açúcar 50 gr manteiga
Bacalhau frito com cebolada
Prato Principal Médio 30 min 337 kcal
Ingredientes: Postas de Bacalhau Batatas cortadas às rodelas Cebola alho pimenta vinagre pimento sal farinha
Legumes salteados
Prato Principal Muito Fácil 15 min 241 kcal
Ingredientes: Pimento amarelo Pimento verde/vermelho Curgete Cogumelos frescos Milho congelado ou em lata Cebola Queijo ralado Oregãos e tomilho Azeite
Polenta com frango caipira
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 frango caipira cortado nas juntas 5 col. (sopa) de azeite 1 col. (chá) de colorau 3 dentes de alho picadinho 1 cebolas grande picadinha 2 tomates...
Bolo de mármore
Sobremesa Médio 55 min 462 kcal
Ingredientes: 200 gr. margarina (pus 150 gr. margarina e chegou) 200 gr. açúcar 200 gr. farinha trigo com fermento 1 colher chá de fermento em pó 4 gemas 4...
Antepasto de berinjela
Prato Principal Muito Fácil 1 h 25 m 248 kcal
Ingredientes: 1 berinjela grande cortada em tirinhas 1 pimentão verde pequeno cortado em tirinhas 1 pimentão amarelo pequeno cortado em tirinhas 1 pimentão...
Caldeirada
Prato Principal Difícil 1 dia 7 h 30 m 871 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de peixe para caldeirada (sardinha, tamboril, safio, pata roxa, raia, ruivo, corvina, xarroco, etc.) 1 kg de tomate (bem maduro) 600 g de...
Arroz de polvo malandrinho
Prato Principal Médio 45 min 20 min
Ingredientes: 1,2 kg de polvo 400 gr de arroz 1 cebola grande 2 alhos 1 folha de louro 1 tomate 1,75 litro de água da cozedura do polvo 2,5 dl de azeite Vinho...
Moqueca de filé de merluza
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 filés grandes de Merluza 3 dentes de alho picadinhos 1 cebola grande cortada em rodelas 1 pimentão verde, médio, cortado em tiras 1 colher...