Ingredientes: 1 cebola grande 2 dentes de alho 300 gr de carne picada (usei mistura de vaca e porco) 2 cm de chouriço 4 fatias de chourição 3 colheres de sopa de...
Ingredientes: 1 carteira de leite-creme Royal 1lt de leite 250gr de arroz 3dl de água 200gr de açúcar 1 casca de limão 1 pau de canela 1 pitada de sal canela em pó
Ingredientes: 1 dúzia de ovos 1 litro de leite 12 colheres de sopa de açucar + o necessário para caramelizar a forma 1 colher de sobremesa de farinha maizena...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 3 ovos Brócolos a gosto (usei uma “cabeça” média) Couve-Flor a gosto (usei uma “cabeça”...
Ingredientes: 1 kg de dobradinha 200 g de feijão branco 1 colher (chá) de sal 150 g de linguiça calabreza em rodelas 100 g de bacon em cubos 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 2 cháv. (xícara) de farinha 2 ovos 2 c. sopa de manteiga mole 1 cháv.(xícara) de leite 1 colher chá de fermento 300 g de fiambre em fatias finas...
Ingredientes: 700 g de moelas 1,5 dl de azeite ou óleo sal q.b. 1 malagueta de piripiri 1 folha de louro 1 raminho de salsa 1 raminho de coentros pimenta q. b....
Ingredientes: Pimento amarelo Pimento verde/vermelho Curgete Cogumelos frescos Milho congelado ou em lata Cebola Queijo ralado Oregãos e tomilho Azeite
Ingredientes: 200 gr. margarina (pus 150 gr. margarina e chegou) 200 gr. açúcar 200 gr. farinha trigo com fermento 1 colher chá de fermento em pó 4 gemas 4...
Ingredientes: 1,5 kg de peixe para caldeirada (sardinha, tamboril, safio, pata roxa, raia, ruivo, corvina, xarroco, etc.) 1 kg de tomate (bem maduro) 600 g de...
Ingredientes: 1,2 kg de polvo 400 gr de arroz 1 cebola grande 2 alhos 1 folha de louro 1 tomate 1,75 litro de água da cozedura do polvo 2,5 dl de azeite Vinho...
Ingredientes: 4 filés grandes de Merluza 3 dentes de alho picadinhos 1 cebola grande cortada em rodelas 1 pimentão verde, médio, cortado em tiras 1 colher...
Ingredientes: 60 g de folhas de manjericão fresco ( usei 1 xícara com as folhas) 2 dentes de alho 2 colheres de (sopa)castanha de caju 1/2 xícara (chá) de...
Ingredientes: Depois de uma fantástica Tarte de Amêndoa, eis que surge um ainda mais fantástico Bolo de Amêndoa. Vi a receita no fantástico blog Elvira's...