Peixes e frutos do mar

Ingredientes: 1 kg de Lulas limpas partidas em bocadinhos pequenos 250 g de Tomate em pedaços 150 g de Cebola 2 dentes de Alho 70 g de Azeite 50 g de Vinho...

Ingredientes: 500 g de camarão médio limpo- 200 grs de camarão grande limpo 500 g de lulas 300 g de mexilhões limpos sem casca 1 polvo médio 1/2 pimentão...

Ingredientes: 800 g peixe delícias do mar q.b. 1 dl vinho branco 3 colheres sopa polpa tomate 300 g massa Cebola, alho, azeite Coentros

Ingredientes: 1/2 caixa de linguas de bacalhau 1 posta de bacalhau 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 copo de arroz 2 colheres de polpa de tomate...

Ingredientes: 600 g de filé de salmão cortado em pequenas postas 3 batatas 1 alho-poró cortado em fatias finas 3/4 de copo de requeijão com ervas (Itambé) 100...

Ingredientes: 4 postas generosas de salmão (que devem ser pré-cozidas em leite, levemente, não mais que 10 minutos, sem fervura) Pimenta-do-reino branca em...

Ingredientes: 1 embalagem de cocktail de marisco congelado (800g) 1 embalgem de camarão congelado (200g) 2 chalotas (podem substituir por cebolas) Azeite 1...

Ingredientes: 1 kg de choquinhos 3 dentes de alho 1/2 pimento verde 1 malagueta 1 dl. vinho branco 1 colher de sopa de azeite sal

Ingredientes: 300 g de filetes de peixe (pescada ou linguado) -Molho de tomate base (ver Molhos) Salsa Picada Sumo de Limão 1cebola em rodelas finas sal

Ingredientes: arroz bacalhau cebola alhos azie tomate madurinho pimento vermelho linguas

Ingredientes: 400 gr de pescada embalada (sem pele e sem espinhas) 1 ovo Leite (de qualquer tipo) Farinha q.b. Pão ralado / farinha de rosca (tipo granulado)...

Ingredientes: 6 bifes de peru 200 ml de leite de coco 1 colher de sopa de azeite 1 cebola Alho em pó (a gosto) Sal a gosto Pimenta preta (a gosto) 1 limão 300 gr...

Ingredientes: Para a moqueca : 2 míni morangas 1 colher de sopa de azeite 1/2 cebola picada 1/2 talo de alho poró picado 1 pimenta dedo de moça picada 100 ml de...

Ingredientes: 20g de Manteiga 200ml de Natas 50g Bacon 250g Camarão congelado 30g Boursin Alho e Ervas Sumo de meio Limão Sal Pimenta q.b

Ingredientes: Peixes vários, podem utilizar sobras Camarão a gosto 1 Cebola média 2 Dentes de alho 3 Batatas médias Coentros ou salsa a gosto Sal q.b. Azeite...

Ingredientes: Esparguete (branco ou preto de tinta de choco) 1 Caixa de atum aos cubos Legumes vários (cenoura, ervilhas quebradas, cogumelos, bambu, etc)...

Ingredientes: 600gr de Choquinhos limpos 3 dentes de Alho Sal q.b. Colorau q.b. 1 Malagueta 1dl de Vinho branco 1 colher (Actifry) Azeite Camarões

Ingredientes: 2 raias médias (costumo comprar congeladas já sem pele) cortadas em tiras fininhas 3 dentes de alho 1 limão (sumo) 100 ml de vinho branco 2 folhas...

Ingredientes: Para o salmão: Como o Risoto dá para umas 4 pessoas, providencie 4 filés de salmão SEM PELE. Gergelim preto e branco para envolver/empanar os...

Ingredientes: 4 postas de salmão (pode comprar já em filetes, torna-se mais prático) 2 colher de sopa de pasta de gengibre e alho 1 colher de sopa de açafrão 1...

Ingredientes: 1kg choquinhos,1 limão 1dl azeite 2c.cafe de massa de alho 2 malaguetas 1dl vinho branco 1 raminho de coentros (usei salsa) molho de soja Arranje...

Ingredientes: 1 Peixe grosso fresco (opcional) 1 Peixe seco (opcional) 3 Tomates maduros picados 1 Cebola grande picada 3 Dentes de alho picados 1 Folha de louro...

Ingredientes: 4 batatas médias cortadas em palitos óleo q.b. para fritar sal q.b. 1/2 molho de espargos selvagens 6 fatias de toucinho fumado 1 fio de azeite 4...

Ingredientes: 400 gr de camarões médios descascados 200 gr de arroz Arbóreo 40 gr de Funghi seco 50 ml de vinho tinto 1 cebola branca, corte brunoise 2 dentes de...