Ingredientes: Lombo: 800 g de lombo de porco 1 xícara chá e vinho branco 1 cebola grande cortadas em rodelas 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 1 galhinho...
Ingredientes: 4 pés coentros frescos, só as folhas 4 pés salsa fresca, sõ as folhas 2 cebolas, cortadas em des (120 g) 500 g borrego com osso, cortado em...
Ingredientes: 1,200 kg de Matambre (capa da costela) 01 litro de leite integral Sal e Pimenta a gosto Salsa picada a gosto Ervas secas (orégano, adobo, tomilho)
Ingredientes: 1,2 kg de entrecosto 1 colher de sopa de massa de pimentão 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl de vinho branco 1 dl de azeite 1 cebola 2...
Ingredientes: 1,2 kg de lombo de porco (usei lombinhos de porco partidos em pedaços pequenos) 1/4 de colher de chá de pimenta 1 colher de sobremesa de azeite 1...
Ingredientes: 4 costeletas do lombo 1 cebola grande 2 dentes de alho 200 g de cogumelos frescos inteiros polpa de tomate vinho branco ervas de provence...
Ingredientes: 1 lombinho de porco (cerca de 400-500grs) 1 kg de batatas de pele vermelha (ou outras boas para assar) 150-200grs de queijo de cabra (veja imagem,...
Ingredientes: 6 Febras de Porco (ou outros bifes) 1 Cebola 5 Dentes de Alho 4 colheres de sopa de Margarina 350 ml de Leite 1 colher de chá de Molho Inglês 1...
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola picadinha 4 dentes de alho 1 tablete de caldo de legumes dissolvido em 1 litro de água fervente 150 g de...
Ingredientes: Para o puré: Batatas q.b. Margarina Leite Pimenta preta Para o recheio: 2 alheiras grandes (de boa qualidade) 2 ovos cozidos 1 cebola média 3...
Ingredientes: 1 bifana de porco grande 3 fatias de pão de forma 3 fatias de queijo 2 fatias de fiambre 2 folhas de alface 1 alho picado,sal e sumo limão pra...
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de lagarto 02 colheres de sopa de óleo 02 dentes de alho amassados 01 pires de cebolinha 02 caldos de carne em cubinhos 01 colher de chá...
Ingredientes: 1 kg de lombo de porco 1 cebola cortada em meias-luas 3 dentes de alho picados 3 maçãs, descascadas e esquartejado 1/2 xícara de vinho do Porto...
Ingredientes: 300 gr carne de vaca para cozer/guisar 1 lata grande de feijão manteiga 1 chouriço de carne 1 morcela 1 farinheira 1 couve lombarda pequena (400...
Ingredientes: 3 gomos de linguiça de pernil 1 gomo de linguiça mista defumada 200 gramas da vagem 2 cebolas 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 1,5 kg de costelinha de porco 150 ml de molho de soja 100 ml de vinagre de arroz 180 g de açucar 3 unidades de capim limão 1 limão 1 limão...