Ingredientes: costeletas de porco cortadas em pedaços 1 colher de sobremesa de massa de pimentão sumo de 2 laranjas sal q.b. alhos picados 1 folha de louro...
Ingredientes: xic. medida de 240ml 3 gemas 150g de manteiga (ou ½ xic. de chá) (usei margarina) 1 ½ xic. (chá) de açúcar 100 g de farinha de rosca (ou 6 col. de...
Ingredientes: Rabada: 1,5 kg de rabo 1 cebola grande picada 2 colheres de sopa de alho picado 3 tomates sem casca e cortados em cubos ½ pimenta dedo de moça...
Ingredientes: 600 g de fígado bovino 2 cebolas grandes 2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de salsa picada sal a...
Ingredientes: 10 salsichas frescas cortadas em des 1 cebola média, picada finamente 2 dentes de alho, picados 1 lata (peq.) de cogumelos, em lâminas sobras de...
Ingredientes: Para a receita de repolho azedo defumado você vai precisar de: 1 colher, das de sobremesa, de banha de porco ou 2 colheres de óleo 50 g de bacon em...
Ingredientes: 150 g de grão de bico 250 g de coxão duro 150 g de bacon 1/2 gomo de linguiça defumada 250 g de costelinha 1/2 frango 4 batatas médias 2 cenouras...
Ingredientes: Massa: 5 ovos 500 g de farinha de trigo Molho Branco: 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 6 colheres (sopa) de manteiga 3 xícaras de leite 1...
Ingredientes: As marmotas: 4 marmotinhas Farinha q.b. Sal q.b. Óleo q.b. O arroz: 1 chávena de arroz 200 g de ervilhas de quebrar 1/2 cebola 1 tira de bacon 1...
Ingredientes: sal 1/2 quilo de brócolis, lavado, floretes e caules picados 1/2 quilo de couve-flor branca, lavada, floretes e caules picados Azeite 7 dentes de...
Ingredientes: Para o molho de tomate: 1 cebola 2 dentes de alho 100ml de leite 1 colher (chá) de orégãos secos 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 1/2 kg de carne moída 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 1 colher de sobremesa de massa de pimentão 1 ramo de salsa picada 2 colheres de...
Ingredientes: 1 kg de batata doce 500 g de carne seca/de sol/charque 1 cebola pequena 1 dente de alho amassado/picado 1 l de leite 2 colher de sopa de...