Petitchef

Trouxinhas de presunto parma e ricota

Prato Principal
8 porções
20 min
10 min
Médio
Dá trabalho mas garanto que vale a pena.

Ingredientes

8

Massa:

Recheio:

Preparação

  • Preparo da massa:
    Misture muito bem todos os ingredientes e refrigere por, no mínimo, 30 min.
    Faça as paquecas (crepes) e reserve-as.
  • Vamos ao recheio:
    Misture a nata com a ricota triturada, tempere com pimenta moída na hora, acrescente o presunto parma finamente cortado.
  • Montagem:
    Com a ajuda de um remequin ou xícara, forre internamente o recipiente com uma panqueca, recheie as trouxinhas e feche com folhas de cebolihas.

    Simples assim!

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Trouxinhas de presunto parma e ricota, foto 1
Trouxinhas de presunto parma e ricota, foto 2

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