Carne de porco

Ingredientes: 3 lombos de salmão sal pimenta de moinho 2 colher sopa de sumo de limão 3 colher sopa de mel 1 colher sobremesa de mostarda batatinhas novas...

Ingredientes: 1,5 kg feijão preto demolhado de um dia para o outro 1 kg de entrecosto 1 kg de entremeada com pouca gordura 2 chouriços 2 cebolas picadas 4...

Ingredientes: 500 gr de feijão preto 1 cabeça grande de alho descascado e espremido 1 cebola grande picadinha ½ maço de salsinha e de cebolinha picadinhas ½...

Ingredientes: 500 g de bucho de boi 250 g de feijão branco 1 linguiça e meia de paio em cubos 1 linguiça calabresa defumada em cubos 5 batatas médias em cubos 1...

Ingredientes: 600 g de salsichas frescas 2 tomates maduros 1 colher de sopa de polpa de tomate de alho e cebola 1 cebola salsa fresca 1 couve lombarda pequena 1...

Ingredientes: 2 xícaras de feijão-roxinho 3 colheres (sopa) de gordura de torresmo ou óleo 1 cebola grande picada 2 dentes de alho amassados 1 xícara de farinha...

Ingredientes: 1 Chávena de leite ½ Chávena de farinha 1 Ovo Raspa de limão 2 Colheres de sopa de açúcar

Ingredientes: Lombinho de porco 1 colher sopa mostarda antiga 1 colher sopa azeite 1 colher sopa manteiga magra 1 caldo knorr natura carne Ervas finas, alecrim,...

Ingredientes: 1 pacote de massa de lasanha pré cozida 500 gr de ricota um punhado de espinafre molho de tomate 2 colheres de leite 1 cebola picada fatias de...

Ingredientes: 500 g de entrecosto Banha q.b 800 g de pão alentejano 6 Dentes de alho 4 Colheres de sopa de massa de pimentão Sal q.b

Ingredientes: febras massa de pimentão gambas wisky coentros picados azeite alho picado batatas

Ingredientes: Pirarucu: 2,5kg de lombo de pirarucu seco 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de óleo Molho branco: 1/2 cebola 2 colheres (sopa)...

Ingredientes: Molho Branco: 3 colheres (sopa) de margarina 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de leite 2 xícaras (chá) de creme de leite sal e...

Ingredientes: Cebola e alho picado azeite 1 dl de vinho branco 2 colheres sopa polpa de tomate carne de vaca frango rodelas de chouriço orelha de porco Couve...

Ingredientes: 4 a 6 lombinhos de pescada 8 delícias do mar 1 1/2 maçã 1 cebola 3 dentes de alho tomate pelado azeite q. b. 2 dl leite 1 limão 1 colher sobremesa...

Ingredientes: 1 quilo de feijão ½ quilo de lingüiça calabresa ½ quilo de carne seca ½ quilo de lombo ½ quilo de costela ½ quilo de paio 3 rabos 3 orelhas 3 pés...

Ingredientes: PARA O CARAMELO: 2 xícaras (chá) de açúcar PARA A CALDA FINA: 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água 4 claras em neve Raspas de limão PARA...

Ingredientes: 1 embalagem de lombos de peixe 1 embalagem de lombos de tamboril feijao branco cozido 1 cebola grande 1 folha de louro azeite 2 dentes de alho 2...

Ingredientes: 1 tender bolinha cravos 3 colheres (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de mel 100ml de vinho branco seco

Ingredientes: 600 g de lombo de javali 4 dentes de alho 1 dl de vinho branco 1 dl de vinho do Porto 1 folha de louro 1 colher (chá)de piripiri 1 dl de azeite 1...

Ingredientes: 2 cenouras médias 2 abobrinhas pequenas 1 caldo de legumes 1 caixinha de creme de leite queijo parmesão do tipo regiano azeite de oliva...

Ingredientes: 1 k de carne da vazia 0,5 dl de azeite Sal marinho q.b. para o Molho: 0,25 dl de azeite 10 g de alho laminado 75 g de cebola em cubos 1 dl de...

Ingredientes: 1,5 kg de tripas, folho e favos de vitela 150 gr presunto com gordura 1 orelha de porco 1 mão de vitela-1 chouriço 1/2 frango 2 cebolas 1 l...

Ingredientes: 1 pernil de 7 kg 2 colheres (sopa) de sal 2 xícaras (chá) de suco de laranja ácida (tipo pêra) 1 xícara (chá) de suco de limão 1 cebola grande...