Carne de porco

Ingredientes: 3 batatas descascadas e cortadas em cubo 200 ml de creme de leite fresco 20 g de manteiga 1 fio de azeite trufado 30 g de terrine de foie gras 4...

Ingredientes: febras de porco cortadas em quadradinhos 1 lata de cogumelos inteiros 3 cenouras cebola alho q.b. polpa de tomate q.b. folha de louro azeite 1...

Ingredientes: 1 kg de carme moida de primeira 300 g de linguiça calabresa 300 g de bacon 3 dentes de alho 1 xíc de farinha de trigo 1 cebola ralada cheiro verde...

Ingredientes: 2 chávenas de arroz; 2 ovos; 200 ml de creme de leite; 50 ml de leite; 1 abobrinha ralada; 250 gr de carne moída; 2 cebolas picadas; Queijo...

Ingredientes: 400 g de toucinho de porco 1 cebola pequena picadinha 4 dentes de alho amassados 5 xícaras (chá) de arroz cru sal a gosto salsinha picadinha 1 e ½...

Ingredientes: 3 filés de peixe limpos Sal, pimenta-do-reino, coentro em pó e sálvia em pó Cebola picada a gosto Alho picada a gosto 1 maço de espinafre OU 1...

Ingredientes: 1 Kg de sangue de porco aferventado e picado ½ Kg de redém de porco picado 1 xícara de chá de farinha de mandioca ½ colher de sopa de sal 3...

Ingredientes: 500 gr de grão-de-bico 4 c. de sopa de óleo 1 cebola grande ralada 300 gr de peito de frango refogado e grosseiramente desfiado 100 gr de bacon em...

Ingredientes: 1 colher (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho picados 1 cebola média picada cheiro verde a gosto 140 g de extrato de...

Ingredientes: 250 g de carne seca 250 g de lombo salgado 1 kg de dobradinha ou estômago (bucho) de boi cortado em tirinhas Meio quilo de feijão branco 250 g de...

Ingredientes: Massas búzio ( ou a gosto ); 2 lombos de salmão; 1 fio de azeite; Cenouras baby; Vinho tinto; Sal q.b.; Oregãos; 1 pacote pequeno de bechamel;...

Ingredientes: Costela de porco inteira 1,5 kg Molho de soja 150 ml Vinagre de arroz 100 ml Açúcar 180 g Capim limão 3 Limões 1 Limão siciliano 1 Sal a gosto...

Ingredientes: 300 g carne de porco picada 1/2 linguiça picada 1 cenoura ralada 1 cebola picada 1 colher. sopa salsa picada -1 ovo sal -pimenta noz moscada...

Ingredientes: espinafres alho azeite leite farinha sal, pimenta e noz moscada q.b.

Ingredientes: 3 colheres (sopa ) de mel sumo de 1/5 limão 1 colher (chá) de cominhos 1 colher (chá) de coentros 1 colher (sopa) de água quente 3 colheres(chá )...

Ingredientes: 1 costela de porco pesando em torno de 3,200kg, bem bonita 1 cabeça de alho 1 xícara (chá) de salsinha 2 colheres (sopa) de tempero caseiro suco...

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 xícaras (chá) de lingüiça picada 1 dente de alho amassado 2 tomates picados 1 tablete de caldo de...

Ingredientes: Carne de porco 1 kg - (cortada aos cubos com alguma gordura, no talho pode pedir-se a carne da barriga do porco que é a mais saborosa para este...

Ingredientes: Para o Lombo: 1 Lombo de Porco 5 Dentes de Alho 1 Cálice de Vinho do Porto 200 ml de Vinho Branco 1 Folha de louro Colorau qb Alecrim qb Sal e...

Ingredientes: 3 ovos 2 colheres de adoçante cristalizado 1 vagem de baunilha 1 pitada de sal 70 gr de farinha 2,5 dl de leite 3 claras de ovo 250 gr de pêssegos...

Ingredientes: 1 pernil de 5 Kg 1 cabeça de alho grande amaçada 1 cebola grande 4 folhas de louro 200 ml de vinagre tinto 200 ml de molho de soja Pimenta do...

Ingredientes: 4 bifes de perú médios 1 lata pequena de cogumelos cortados 1 embalagem de molho base de cogumelos sal q.b. pimenta q.b. 2 dentes de alho azeite...

Ingredientes: 700 g de salsichas frescas 1 lata de cogumelos laminados 4 cenouras 1 cebola grande 1 dente de alho -2 colheres de sopa de azeite 1 raminho de...

Ingredientes: 14 claras de ovo 6 colheres (sopa) de açúcar Margarina q.b. ½ l de leite 1 pacotinho de leite-creme 4 colheres (sopa) rasas de açúcar