Ingredientes: 4 waffles : 280 gr de batata 75 gr de natas/creme leite (ou crème fraiche) 1 ovo 50 gr de farinha trigo 15 gr de manteiga sal pimenta 1 col. sopa...
Ingredientes: 3 ovos 75 gr açúcar moreno 125 gr farinha de trigo 125 gr amêndoas em pó 6 gr fermento químico 1 iogurte 25 gr óleo 1 col. chá essência de baunilha...
Ingredientes: 20 gr de champignons desidratados 40 gr de tomates secos desidratados 200 gr de arroz redondo (arbóreo) 1 col. chá ervas aromáticas 10 gr pinhões 1...
Ingredientes: 1 foie gras (grau A, ou seja, sem veia) 1 col. chá de sal 1 col. chá de pimenta 1 col. chá de vinho branco 750 gr de sal gordo (grosso 250 gr de...
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 10 gr de sal 100 gr de açúcar 60 gr de manteiga amolecida 250 ml de leite 1 ovo 20 gr de fermento biológico fresco...
Ingredientes: 3 ovos 100 gr açúcar 200 gr farinha de trigo 11 gr fermento químico 140 gr manteiga 2 (grandes) limões (orgânicos) 1 col. sopa de semente de...
Ingredientes: Para a massa: 200 gr de bolachas maria 120 gr de manteiga Creme de limão: 3 ovos 125 gr de açúcar 1 limão amarelo inteiro 2 limões verdes inteiros...
Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas, aprox. 600 g) 200 g de purê de tomate 80 g de mussarela 30 g de queijo parmesão ralado 4 folhas de manjericão 1 col. de...
Ingredientes: 500 g de couve-flor (limpa) 2 ovos 40 g de queijo parmesão 4 col. de sopa de farinha de trigo 2 col. de sopa de pão ralado (farinha de rosca) 1...
Ingredientes: 190 gr de macarrão (como spaghettoni) 80 gr de bacon cortado em cubos 50 gr de queijo parmesão ralado 20 gr de cebola (aprox.) pimenta do reino a...
Ingredientes: 90 gr de presunto serrano (cru) 90 gr de manteiga 90 gr de farinha trigo 500 ml de leite 1 ovo pão ralado (farinha rosca) sal noz moscada pimenta...
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 150 gr de Philadelphia (queijo creme) 100 gr de pesto verde (ou outro) 1 ovo sementes de papoula (opcional) manjericão...