Ingredientes: 1 kg de batatas médias 3 cebolas 3 dentes de alho 4 c. sopa de azeite 1 folha de louro salsa q.b. sal e pimenta q.b. óleo para fritar 1 kg de...
Ingredientes: 200 g bolacha-maria ou outra 100 g de margarina 1 embalagem de queijo-creme 1 xícara chá de açúcar 500 ml lata de natas 1 embalagem de gelatina...
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos 100 g de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de açucar mascavo 1 colher...
Ingredientes: 1 kg de lombinhos de porco 300 g de esparguete 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 limão sumo 200 g de tomate-cereja 1 raminho de cerefólio 1...
Ingredientes: 1 pão de fôrma, em fatias 1 lata de pasta de presunto 1/4 xícara (chá) de manteiga 2 gemas cozidas Pimenta do reino, a gosto Alface Claras de ovos...
Ingredientes: Farinha de trigo, o quanto for preciso; Sal; 3 colheres (sopa) de parmesão ralado; 3 colheres (sopa) de leite frio; 2 colheres (sopa) de manteiga...
Ingredientes: 1 chalota grande 6 dentes de alhos 4 cenouras pequenas Óleo de palma q.b. Bambu q.b. 2 colheres de massa de caril Patak?s 1 pitada de açafrão 1...
Ingredientes: 1 kg de Ervilhas ( congeladas) 2 cebolas 1 dente de alho 30 g de manteiga 1 pitada de açúcar sal a gosto coentros picados natas (opcional)
Ingredientes: 2 kg de rabo de boi, cortado em pedaços pequenos 1 cálice de pinga 600 g de batatas cortadas no sentido do comprimento, em 4 ou 6 pedaços cada uma...
Ingredientes: Terrine 25 g de manteiga 1 kg de cebolas roxas, em fatias finas 1 colher de chá de açúcar ½ xícara de chá de vinho do Porto ½ xícara de chá de...
Ingredientes: 1 kg de batatas com casca 1 cebola picada 1 colher de sopa de alcaparras 2 pepinos pequenos em conserva 4 colheres de sopa de vinagre de vinho...
Ingredientes: 8 colheres de sopa de açúcar 8 gemas 1 colher de café em pó Caboclo 2 colheres de sopa de chocolate em pó 100 g de nozes moídas 100 g de amêndoas...
Ingredientes: 4 postas grossas de garoupa ou robalo 1 lata pequena de cogumelos ou ervilhas 2 rodelas de cebola 1 ramo de salsa 1 dente de alho 250 g de tomates...
Ingredientes: 250 g de camarão 3 xícaras de chá de água 2 dentes de alho 5 folhas de lima 5 fatias de galanga, fresca ou seca. Se não encontrar, 2 raminhos de...
Ingredientes: Para o fermento: 1 batata grande ; 1 ovo ; 1 colher de sopa de açúcar ; 20 g de fermento de padeiro, mais 125 g de farinha (aprox.) ; Para a massa:...
Ingredientes: 3 batatas médias água suficiente para cobrir as batatas sal a gosto 1 xícara de chà de leite noz-moscada ralada na hora a gosto 2 colheres de sopa...
Ingredientes: arroz cozido que sobrou de ontem 1 lata de seleta de legumes, ½ pimentão vermelho picado em pedaços miúdos ½ pimentão amarelo picado em pedaços...
Ingredientes: Tentáculos de um polvo grande, cozido na panela de pressão, 20 minutos depois de a panela apitar 1 kg de batatinha pequena 1 cabeça de alho picada...
Ingredientes: 4 copos (americano) de farinha de trigo 1 copo (americano) de açúcar 1/2 copo (americano) de leite 3 ovos 2 colheres (sopa) de fermento em pó 1...
Ingredientes: 2 ovos (caipiras) 2 colheres de vinagre 2 colheres de água gelada 1 dente de alho ou 1/5 colher de café de pimenta malagueta 1 colher de café de...