Ingredientes: 900 g de carne de porco Sal e pimenta 1 colher sopa de massa de pimentão 0,5 dl de vinho branco 2 dl de caldo de carne 1/2 pão alentejano 1,5 dl...
Ingredientes: 300 g de massa folhada laminada pronta 1 maço de espinafre 400 g de ricota amassada 2 dentes de alho em brunoise 1 cebola em brunoise 1 tomate sem...
Ingredientes: massa: 1 chávena de água 1 colher (chá) de alho em pó 2 colheres (chá) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de sal...
Ingredientes: 4 postas de maruca 250 g de camarão 8 dl de água, sal e pimenta 1 folha de louro 1 cebola 4 dentes de alho 1 dl de azeite 350 g de arroz 2 dl de...
Ingredientes: 250 g de camarão pequeno 200 g de cambas lagostins q.b. amêijoas q.b. mexilhão q.b. delicias do mar q.b. 300 g de feijão catarino cozido sal...
Ingredientes: 200 g de carne moída 1 xícara de trigo (para quibe) 1 cebola pequena picada. 1 ovo 200 g de ricota 1 colher (sopa) de salsinha picada 1/2 xícara...
Ingredientes: 3 xícaras de acelga cortada em tiras 1/2 abacate picado em cubos 1 tomate em fatias 1 dente de alho picadinho 1/2 xícara de flocos de milho azeite...
Ingredientes: 3 xícaras de coco ralado grosso 2 xícaras de açúcar 1 xícara de água Massa: 2 xícaras de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de óleo 1/2 colher...
Ingredientes: 1 pato inteiro (2.5 kg) 1 laranja grande 1 lima 3 dentes de alho, finamente picados 3 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta q.b. 2 cenouras 1...
Ingredientes: 200 g de manteiga sem sal 1/2 cávena de açucar mascavado 1 pacote de açucar baunilhado 1 chávena e meia de farinha 1 colher de chá de fermento em...
Ingredientes: 3 colheres sopa de azeite de oliva 1 dente de alho picado 1 cebola média picada ½ kg de salsicha cortada em fatias 3 tomates sem pele e sem...
Ingredientes: 750 g de cabrito 1 colher de chá de colorau 50 g de margarina 350 g de cebolas 2 dentes de alho Salsa 2 folhas de louro 1 pimento verde 80 g de...
Ingredientes: 1 kgde bifinhos de carne de porco 1 dl de Vinho de Porto 1 dl de um bom vinho branco 1 colher. de sopa de brandy 2 colhert. de sopa de mostarda 2...