Ingredientes: 600 g de lula limpa e cortada em rodelas 1 xícara de arroz 1 dente de alho fatiado 1 cebola roxa cortada a juliene 1 tomate sem sementes cortado...
Ingredientes: pesto: 1 maço de manjericão fresco 80 g de amêndoas (sem sal) 1 colher de sopa de parmesão ralado Azeite de oliva Suco de 1/2 limão 1 dente de alho...
Ingredientes: 500 g de merluza em filés 1 maço de brócolis 200 g de champignons picados Flor do sal Pimenta do reino 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de...
Ingredientes: 400 g de camarões pequenos limpos 1 colher (sopa) de azeite extra virgem 1/2 cebola ralada 2 mangas rosa 1 maracujá 1 colher (chá) de gengibre...
Ingredientes: 500 g de lula limpa e cortada em anéis 2 dentes de alho amassados Sal Pimenta-do-reino Limão 1 xícara de farinha de trigo para empanar Óleo para...
Ingredientes: 4 filés grandes de Merluza 3 dentes de alho picadinhos 1 cebola grande cortada em rodelas 1 pimentão verde, médio, cortado em tiras 1 colher...
Ingredientes: 1 kg de camarões médios sem as cascas 400 g de arroz carnaroli 90 g de manteiga 1 cebola média ralada 250 ml de cachaça de boa qualidade 2 l de...
Ingredientes: Para o atum: 1 filé de atum médio cortado em 4 partes Hortelã, salsa, cebolinha frescas bem picadinhas Pimenta-do-reino em grãos amassadas em um...
Ingredientes: uma boa pitada de açafrão 1 copo de vinho branco tagliatelle azeite 1 dente de alho grande, finamente picado 680 gr frutos do mar variados 285 ml...
Ingredientes: Para o bacalhau: 600 g de bacalhau dessalgado e desfiado 1 xícara (chá) de azeitonas picadas 1 cebola roxa picada em rodelas 3 dentes de alho em...
Ingredientes: Camarões: 400 g de camarões médios 2 dentes de alho cortados em cubinhos 1 cebola roxa grande cortada em cubinhos 1 colher de chá rasa de estragão...
Ingredientes: 2 abóboras pequenas 500 gr de camaroes médios 200 ml de leite de côco 1/2 copo de creme de leite 1/2 copo de purê de tomates 4 dentes de alho...
Ingredientes: 250 g de bacalhau seco salgado 2 xícaras (chá) de arroz branco japones, cozido e sem tempero 1 colher (café) rasa de alho picado 1 colher (café)...
Ingredientes: 100 g de manteiga 500 g de arroz arbóreo 700 g de patas de king crab 1,5l de caldo de legumes 1 cebola grande picadinha 4 dentes de alho...
Ingredientes: 500 g de feijão branco 1 kg de camarão médio Caldo das cascas do camarão 500 g de cação picado 1 pimentão vermelho picado 500 g de bacalhau...
Ingredientes: -1 kg de arroz parborizado -Caldo de peixe - consiste no cozimento do camarão, das cascas do camarão, lagostim, mexilhão - o dobro do volume de...
Ingredientes: 8 batatas azeite sal grosso pimenta do reino branca algum alecrim 16 camarões 3 colheres (sopa) de creme de leite 1 colher (sopa) de parmesão...
Ingredientes: 800 g de filé de Mapará 1 cebola grande 3 dentes de alho moído 3 copos de vinho branco 3 tomates 1 pimentão vermelho 1 pimenta dedo-de moça...
Ingredientes: 1 abobrinha italiana fatiada 1 berinjela fatiada vinagre de vinho tinto 1 litro de água filtrada 2 filés de Anchova sal pimenta do reino azeite...