Culinária - página 5

Ingredientes: Para a massa: 4 1/2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de água 1/2 colher (chá) de sal Para o recheio: 500 g de repolho picado 300 g de cenoura...

Ingredientes: 1 lata de atum grande (200 ou 250 g) ou 4 das pequenas 1 cebola 1 molho de salsa 1 colehr sopa de vinagre 1 gema de ovo 1 embalagem de flocos de...

Ingredientes: 3 bulbos de erva doce médias 4 cebolas grandes 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 folha de louro 1 colher (chá) de sal 1 xícara de vinho seco...

Ingredientes: BOLO: 3 ovos 1 chávena de chá de açúcar 150 g de manteiga 1 chávena e meia de farinha 1 colher de chá de fermento meia chávena de chocolate em pó...

Ingredientes: 1 l leite 1 lata de leite condensado 8 colheres de sopa de açúcar 4 ovos 0,5 l de água a ferver/quente 2 colheres sopa de amido de milho 2...

Ingredientes: 2 mangas grandes Suco e raspas de uma laranja 60 g de açúcar 2 colheres (chá) de gelatina em pó sem sabor 1 pitada de sal 1 clara de ovo 150ml de...

Ingredientes: 3 bandejas de figos 400 a 500 g de açúcar suco de 2 limões sicilianos raspas de 1 limão siciliano 1/2 colher (sopa) de pectina em pó

Ingredientes: 1 abobrinha grande ralada grosso 1 xícara açúcar mascavo 2 colher. (sopa) de açúcar 2/3 xíc. de óleo vegetal 2 colher. (chá) de essência de...

Ingredientes: 500 g de espaguete 200 g de carne-seca 300 g de tomate pelado 2 dentes de alho picados 1 cebolinha picada a gosto óleo 1 colher sopa de manteiga...

Ingredientes: 500 g de bacalhau 250 g de batata palha 2 dentes de alho 2 cebolas em rodelas finas 8 ovos levemente batidos 1/2 xíc. (chá) de azeite extra virgem...

Ingredientes: 3 ovos 400 g de banana ou maçã (cortados em cubinhos) 1 1/2 xíc. de farinha de trigo integral 1 xíc. de granola 1/2 xíc. de óleo de canola 1 1/2...

Ingredientes: 200 g de farinha de trigo 2 colher. de fermento em pó 3 tomates pequenos 200 g de queijo feta, picado em cubinhos 100 ml de creme de leite 100 g de...

Ingredientes: 500 g de manga madura (peso da polpa, já sem casca e sem caroço) 550 ml de creme de leite fresco 4 gemas 125 g de açúcar refinado Baguinhos de...

Ingredientes: folhas de espinafres duas fatias de bacon azeitonas Para a frango peito de frango Óleo de sésamo molho de soja um pouco de gengibre fresco ralado...

Ingredientes: 500 g de bacalhau demolhado 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados 3 colheres de sopa de ketchup 1 colher de sopa de mostarda 3 dl de Natas 1...

Ingredientes: 2 a 3 colheres de pêssego em calda 100 g de ricota esfarelada 150 ml de creme de leite fresco 10 a 15 biscoitos Amaretti 1 1/2 colher (sopa) de...

Ingredientes: 1 base de massa folhada bage cremim 3 ou 4 maçãs descascadas e laminadas 1 c. chá canela 1 c. chá de cardamomo - Amendoins picados qb.

Ingredientes: Para a Polenta: 8 colher. (sopa) de fubá, dissolvida em 500ml de água 2 l de água filtrada 1 fio de azeite 1 dente de alho picadinho 1 tablete de...

Ingredientes: 400 ml de creme de leite fresco 3 folhas de gelatina 220 g de doce de leite cremoso Praliné: 15 g de amêndoas picadas 15 g de avelãs picadas 15 g...

Ingredientes: 250 gramas de farinha de trigo 1 colher de chá (3 gramas) de fermento em pó 2 colheres de chá (5 gramas) de canela em pó 1 colher de chá (2½...

Ingredientes: ½ kg de lingüiça 2 xícaras de arroz -1 cebola média 2 dentes de alho Óleo para fritar Sal à gosto. Tempero verde à gosto.

Ingredientes: 1 xíc. de leite desnatado 1 lata de creme de leite light 6 colh. (sopa) de adoçante culinário em pó 1/2 copo de iogurte desnatado 2 colh. (chá) de...

Ingredientes: 1/3 xíc. de sementes de papoula 3/4 xíc. de leite 200 g de manteiga em temperatura ambiente 1 colher (sopa) de raspas de laranja 3/4 xíc. de...

Ingredientes: ½ xic. de manteiga em temperatura ambiente 2 xic. de farinha de trigo ½ xic. de chocolate em pó 1 colher de chá de bicarbonato de sódio ½ colher...