Ingredientes: 800 gr de camarão COM casca; 600 gr de guarnição aromática (cenoura, cebola, alho-poró, salsão - tudo bem picadinho); 800 gr de abóbora cabotiá...
Ingredientes: 100 gr de manteiga amoleçida 100 gr de açúcar (usei amarelo) casca de um limão ( só parte amarela ) 2 ovos 100 gr de farinha 1 colher de café...
Ingredientes: 250 g de farinha de trigo (sem fermento) 125 g de manteiga 70 g de açúcar 2 gemas 5 cl de água 1 pitada de sal. Nota: convém retirar a manteiga e...
Ingredientes: 2 cebolas médias 2 dentes de alho 6 tomates bem maduros, sem pele 40g de azeite 3 canecas de soja grossa Sal q.b. Pimenta q.b. Tomilho q.b. Oregãos...
Ingredientes: 2 tiras de piano (entrecosto pequeno) 1 chávena de ketchup 2 c. de sopa de mel 1 c. de sopa de molho inglês 1 c. de sopa de mostarda alho em pó...
Ingredientes: Para a base : 8 claras em neve 400g de açúcar (refinado) 1 colher de sopa de amido de milho 2 colheres de chá de vinagre de vinho branco Para a...
Ingredientes: 2 Postas de salmão 1 Goiaba bem madura 1/2 Limão 1 Colher de azeite ou óleo de gergelim 1 Colher de creme de leite Noz moscada a gosto Creme de...
Ingredientes: 2 ovos médios 1 chávena de açucar 200gr de côco ralado 1 colher de sopa de chocolate em pó chocolate granulado q.b. * a chávena utilizada tem a...
Ingredientes: 1,5kg de Entrecosto (costelas de porco) 1 Folha de Louro 5 dl (decilitros) de Vinho branco 2 Cebolas 3 dentes de Alho 0.5dl (decilitros) de Azeite...
Ingredientes: 4 col. (sopa) de açúcar 4 ovos 3 col. (sopa) de amido de milho (maizena) 1 lata de leite condensado 2 latas de leite (medidas na lata de leite...
Ingredientes: Bolo: 250g de açúcar mascavo 1 xícara de água 2 ovos separados 2 xícaras de farinha de trigo 1/4 de colher de chá de cravo em pó 1/4 colher de chá...
Ingredientes: 5 ovos 4 colheres sopa de chocolate em pó pantagruel 200 ml água 300 gr de farinha de trigo com fermento 100 ml óleo 350 gr açúcar 1 colher chá...
Ingredientes: 4 ovos 300 gr açúcar 1 iogurte natural 1/2 copo do iogurte de óleo ou azeite (* ver observação) 300 gr farinha de trigo 1 col. chá fermento químico...
Ingredientes: 750 gr. carne de vaca picada 500 gr. de massa de lasanha 1 cebola 1 dente de alho 600 ml de polpa de tomate 1 folha de louro 1 cubo caldo de carne...
Ingredientes: 100 g de nozes picadas 100 g de flocos de aveia 150 g de farinha de trigo integral 120 g de açúcar mascavado escuro 50 ml de óleo de girassol 100...