Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 2 dentes de alho 1 co. sopa de farinha de trigo 200 ml vinho branco 500 ml caldo de peixes 4 filés de pescado (média total...
Ingredientes: postas de maruca sal pimenta 400 g de gambas 2 cenouras aos quartos 1 cebola 200 grs ameijoa q.b. de azeite 300 de ervilhas em conserva coentros...
Ingredientes: 500 g de arroz agulha 12 camarões grandes com casca cozidos 400 g de amêijoas demolhadas 300 g de miolo de camarão 300 g de argolas de lula 1/2...
Ingredientes: Pois é, foi mesmo aldrabado...foi-se aproveitando todos os restinhos que aqui haviam pelo congelador... E no dito congelador encontrei: ERVILHAS...
Ingredientes: 200 g argolas de lulas tomate aos cubos (1 lata grande) 200 g ervilhas 200 g berbigão ou ameijoa 300 g carne de porco 300gr miolo de gambas 4...
Na noite 31 de dezembro, famílias e amigos se reúnem para brindar o Ano-Novo. Na maioria das casas, os pratos são parecidos: carne de porco, lentilhas, uvas, romã, peixe...mas qual é a razão? Atrás de cada alimento, existe uma história..uns podem trazer sorte, outros...
Ingredientes: Esparguete (branco ou preto de tinta de choco) 1 Caixa de atum aos cubos Legumes vários (cenoura, ervilhas quebradas, cogumelos, bambu, etc)...
Ingredientes: Tagliatelle (a gosto) Mariscos (a gosto ; usei ameijoas com casca, miolo de ameijoa, miolo de berbigão, miolo de camarão, camarão inteiro e...
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 folha de louro 0,5 dl de vinho branco 1 colher de café de açafrao 400 g de carne de porco 400 g de...
Ingredientes: bacalhau: 6 lombos de bacalhau fresco 2 dentes de alho 10 g de farinha 1/2 copo de vinho branco 1/2 copo de caldo de peixe 1/4 kg de ervilhas 600 g...
Ingredientes: Caldo: 1 cabeça de peixe 1 maço pequeno de cheiro-verde Sal e pimenta-preta em grãos 1 ½ litros de água 1 cenoura sem casca 1 cebola 1 talo de...
