Ingredientes: 1/2 kg de alcatra em tiras 1 col. (sopa) de margarina light 2 col. (sopa) de cebola picada ou ralada 3 col. (sopa) de ketchup 3 col. (sopa) molho...
Ingredientes: 4 peitos de frango sem pele nem ossos 55 gr de manteiga fria cortada em pedaços pequenos sal e pimenta do reino moída no momento 8-12 chalotas...
Ingredientes: 1400 g de leite ( 1l + 4 dl) 200 g de açúcar 150 g de aletria cascas de limão (3/4) 1 pau de canela 4 gemas batidas com 1 dl de leite 1 colher de...
Ingredientes: 1 frango em pedaços 1 cebola média em rodelas finas 1 pimento vermelho em tiras finas 250 g de cogumelos brancos laminados 2 dentes de alho...
Ingredientes: 2 xicaras de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de açúcar refinado 150 g de manteiga cortada em cubinhos 2-3 colheres (sopa) de água gelada...
Ingredientes: 1 disco de pão de ló feito ou comprado pronto -o utilizado tem aproximadamente 25 cms de diâmetro 500 ml de creme de leite fresco, batido em...
Ingredientes: 175 ml de óleo - ou 1 copo americano 175 ml de café forte quente - ou 1 copo americano 4 ovos em temperatura ambiente 14 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 500 g de batatas descascadas, cozidas e espremidas 1.1/2 xícara de resto de ensopado de frango desfiado com curry-ou sobras interessantes do dia...
Ingredientes: 1890 ml de leite de cabra 2 xícaras de açúcar 1 fava de baunilha 1 pau de canela 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, dissolvido em um...
Ingredientes: 4 ovos 2 colheres (sopa) de açúcar 100 g de manteiga (sem sal) 180 g de chocolate meio amargo 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 gotas de essência de...
Ingredientes: 5 maçãs 40 ml de suco de limão 2 colheres (sopa) de água Crocante de Nozes: 1 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de nozes...
Ingredientes: 4 filés de 120 g cada, temperado na hora com sal e pimenta do reino 1/2 pote de geléia de amoras 1/3 xícara de caldo de carne pronto, feito com...
Ingredientes: Molho de base: 5 dentes de alho bem socados 3 cebolas grandes cortadas em meia-lua 1 pimentão verde com a pele e cortado em tiras finas 1 pimentão...
Ingredientes: 4 ovos inteiros 4 xícaras de chá leite 2 xícaras de chá açúcar 2 colheres de sopa de margarina 1 ou 2 xícara de chá de maisena 1 xícara de chá de...
Ingredientes: Para a massa: 630 g de farinha de trigo água o quanto baste Para o recheio: 500 g de carne moída de porco metade de um repolho médio cortado em...
Ingredientes: 400 g de carne picada de porco 50 g de chouriço de carne 10 g de salsa 1 ovo 2 cl de vinho branco, sal e pimenta branca q.b 100 gr de farinha 50...
Ingredientes: 400ml de água morna (use 300ml) 25g de fermento fresco 150g de farinha de milho 400g de farinha tipo 65 100g de sêmola de trigo 50g de glúten de...