Petitchef

Fofura de fubá

Sobremesa
6 porções
20 min
50 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
4 ovos inteiros

4 xícaras de chá leite

2 xícaras de chá açúcar

2 colheres de sopa de margarina

1 ou 2 xícara de chá de maisena

1 xícara de chá de fubá

2 colheres de sopa de farinha trigo

1 ou 2 xícara de côco em flocos

1 ou 2 pacote de queijo ralado

2 colheres de sopa de Royal

Preparação

  • Primeiro bata bem no liquidificador os ovos inteiros. Depois ponha a margarina e o açúcar.
  • Bata bem. Depois vá pondo os outros ingredientes aos poucos, somente deixe por último o Royal, queijo e o côco.
  • Depois de batido tudo coloque o Royal e dê uma leve batida, somente para misturá-lo na massa.
  • Depois ponha o queijo com o côco e misture, não bata pois senão fica tudo muito moidinho.
  • Numa assadeira de desmontar, unte como de costume, ponha a massa e leve pra assar em forno pré-aquecido por 10 min.
  • O tempo de assar é de aproximadamente 50 minutos, depende do forno, tem que dourar bem, pois este bolo fica com um pudim no meio da massa, então deixe assá-lo bem, e ficar bem douradinho.

Fotos

Fofura de Fubá, foto 1
Fofura de Fubá, foto 2
Fofura de Fubá, foto 3
Fofura de Fubá, foto 4

Perguntas:




Comentários dos membros:

20/12/2012

MARAVILHOSO............

11/08/2012

Uma delícia!


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