Broinha de fubá de canjica - 3

Name: Broinha de fubá de canjica - 3
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 copo (200 ml) de fubá de canjica --; 2 copos (200 ml) de queijo ralado;; 1 copo (200 ml) de açúcar;; 1 copo (200 ml) de óleo;; 1 copo (200 ml) de leite frio;; 1 colher de sal;; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;; 4 ovos;; 1 colher (sopa), bem cheia, de fermento em pó.

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Prato Principal

Muito Fácil

40 min

Ingredientes

1 copo (200 ml) de fubá de canjica
2 copos (200 ml) de queijo ralado;
1 copo (200 ml) de açúcar;
1 copo (200 ml) de óleo;
1 copo (200 ml) de leite frio;
1 colher de sal;
3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
4 ovos;
1 colher (sopa), bem cheia, de fermento em pó.

Preparação

Preparação20 min

Cozedura20 min

Bater no liquidificador até que a mistura clareie bem. Põe na bacia o queijo e fubá de canjica e mexe. Em seguida, juntar a mistura do liquidificador, colocar o fermento em pó e mexer bem.
Depois, coloca-se em fôrma redonda; e, levar para assar. Depois de assada, polvilhar com canela e açúcar refinado por cima.