Biscoito de fubá de canjica

Ingredientes

• 1 xícara de polvilho doce
• 1 xícara de fubá de canjica
• ¾ de óleo
• 7 ovos
• sal a gosto

Preparação

• Misturar os ingredientes exceto os ovos.
• Em seguida acrescentar os ovos um a um,mexendo sempre.-com a massa pronta e ainda mole ,untar as mãos com óleo e enrolar os biscoitos, em formato de cordões e dar a forma desejada.
• Levar ao forno em temperatura média por 30 minutos, depois de corado diminuir a temperatura do forno e deixar por mais 15 minutos.

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