Bolo cremoso de fubá de canjica

Name: Bolo cremoso de fubá de canjica
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 ovos, batidos juntos; 2 copos americano de açúcar; 1 copo americano de óleo; 1 pitada de sal; 1/2 kg de fubá de canjica; 2 litros de coalhada, sem o soro; 2 copos americano de queijo, bem curado, ralado; Canela

Outro

8 porções

Muito Fácil

1 hora

712 Kcal

Ingredientes

3 ovos, batidos juntos
2 copos americano de açúcar
1 copo americano de óleo
1 pitada de sal
1/2 kg de fubá de canjica
2 litros de coalhada, sem o soro
2 copos americano de queijo, bem curado, ralado
Canela

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura45 min

Bata-se bem os quatro primeiros ingredientes e depois misture o fubá de canjica.
Em seguida, mexe-se bem com a coalhada sem o soro.
Coloque o queijo ralado.
Coloque em fôrma untada e leve ao forno quente para assar.