Ingredientes: 500g farinha de trigo 275 ml agua 20g açúcar 10g sal 50 ml azeite 7g fermento biológico seco (caso utilize o fermento biológico fresco, são 25g)
Ingredientes: 200 gr de espaguete de boa qualidade (feito com farinha grano duro) 500 gr de vôngoles com a concha 2 dentes de alho finamente picados 50 g de...
Ingredientes: ingredientes: da massa choux: 80 g de manteiga 140 g de água 1 colher de chá de açúcar 80 g de farinha de trigo 1 pitada de sal 2 ovos recheio: 50...
Ingredientes: 4 filé de congrio de aprox 200 g cada 200 g de manteiga (usei com sal) ervas frescas em geral (use o que você dispuser - manjericão, orégano,...
Ingredientes: Vai depender do que você tem a disposição no refrigerador, entretanto eu usei: 200 g de carne moída (já refogada e temperada). arroz cozido (q. b.)...
Ingredientes: 15 batatas miúdas 2 dentes de alho picados 4 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de massa de pimentão Uns raminhos de tomilho fresco 1...
Ingredientes: Para o bolo: 250g de margarina 5 ovos 2 xícara e 1/2 de açúcar 1/2 xícara de achocolatado + 1/2 de chocolate em pó 3 xícaras de farinha de trigo...
Ingredientes: 125 gr de tofu 150 gr de cogumelos frescos 1 dente de alho 1\2 cebola ou 1 pequena 1 cenoura Sumo de 1\2 limão 1 c. (de sobremesa) de azeite 1 c....
Ingredientes: 02 Latas de milho verde 500ml de leite 01 Colher de sopa de amido 02 Colheres de manteiga Frango desfiado Passas 01 Lata de Ervilhas Creme de Leite...
Ingredientes: Pão de ló: 200 ml de água 300 gramas de açúcar 6 ovos 300 gramas de farinha de trigo (peneirada duas vezes) 60 gramas de chocolate em pó (não use...
Ingredientes: 1/2 chávena de Soja granulada e desidratada 1 Cebola pequena 1 dente de Alho 1 lata pequena de Tomate triturado (400gr) 2 colheres de sopa de Molho...
Ingredientes: 6 ovos 200 gr de açúcar amarelo 50 gr de farinha de trigo 50 gr de farinha de alfarroba 1 colher de sopa com fermento 1 colher de sopa com canela 3...
Ingredientes: 200 gr de massa integral 12 beringela pré-cozida cortada aos cubos 12 alho francês às rodelas 1 lata de tomate cortado 200 gr de cogumelos frescos...
Ingredientes: 500g de filé de ostra 200g de repolho 3 tomates médios 2 cebolas médias 1 xícara de coentro picado 1/2 xícara de cebolinha picada 2 dentes de alho...
Ingredientes: 1,5 kg de ameixas 500 gr de manteiga (usei margarina à temperatura ambiente) 430 gr de açúcar 1 pitada de sal 4 ovos 600 gr de farinha 50 gr de...
Ingredientes: 1 gema de ovo 1 colher de café de gelatina incolor 1 colher de sopa de água filtrada para dissolver a gelatina 1 colher de chá de adoçante frutose...
Ingredientes: 1 cogumelo portobello 150 gr de espinafre 75 gr de tofu Sal, pimenta, noz-moscada, salsa fresca Queijo parmesão para polvilhar (opcional não usada)
Ingredientes: 1 kg de favas 1/2 chouriço 1/2 negra 1 farinheira 1 alheira 1 dl de azeite 1/2 caldo de galinha 1 ramo de cheiros (eu uso salsa e hortelã) 1 folha...
Ingredientes: 3 cenouras médias raspadas e picadas 3 ovos 1 xícara de óleo 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1...
Ingredientes: 1 ovo 1 colher (sopa) de mostarda Suco de 1 limão Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara de óleo de girassol 1 1/2 colher (sopa) de vinagre de...