Ingredientes: 1 chouriço de carne não muito gordo 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 0.5 dl de azeite 1 copo de arroz 1 lata de milho 1 cenoura...
Ingredientes: batata-doce grão-de-bico 300 g de açúcar raspa de 2 limões e canela 2 gemas de ovo Para a masse: 1/2 kg de farinha de trigo 4 colheres de sopa de...
Ingredientes: BRUSCHETTAS DE QUEIJO BRIE 1 pão italiano em fatias grossas 2 tomates sem pele em cubinhos 1/2 cebola picadinha 1 dente de alho picadinho, sem o...
Ingredientes: Para 2 gulosos: 1 lata de atum ao natural 1/2 cebola picada 1 iogurte natural 2 baguetes 1 colher de sopa de ketchup 1 colher de sopa de mostarda...
Ingredientes: 200g coxa e sobre coxa - sem pele, cortados em cubos e fritos e temperados (sal e pimenta do reino) Feijão Vermelho - aqui utilizo o Catarino já...
Ingredientes: 1 kg de batata doce 500 g de carne seca/de sol/charque 1 cebola pequena 1 dente de alho amassado/picado 1 l de leite 2 colher de sopa de...
Ingredientes: azeite, 1 cebola pequena picada, 1 dente de alho esmagado, 2 c. (sopa) farinha, 400 gr de ervilhas, 1 lt caldo de legumes, 75 gr amêndoas...
Ingredientes: 6 ovos 10 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de farinha 1/2 l de leite 12 palitos de la Reine Vinho do Porto 4 colheres de sopa de...
Ingredientes: 250 g de feijão branco 1 cebola grande picada 1 dente de alho espremido 1 pedaço de aipo picado 1 cenoura grande cortada em rodelas 4 tomates sem...
Ingredientes: 12 colheres de sopa de óleo 1 pitada de acafrão 1 colher de café de caril 1 colher de café de pimenta de caiena 4 peitos de frango 1 cebola 250 g...
Ingredientes: do recheio: 2 cebolas grandes em fatias finas 2 tomates sem sementes em cubinhos 2 abobrinhas em cubos 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 1,2 kg de polvo 400 gr de arroz 1 cebola grande 2 alhos 1 folha de louro 1 tomate 1,75 litro de água da cozedura do polvo 2,5 dl de azeite Vinho...
Ingredientes: 1 cebola grande 4 dentes de alho 1/2 xícara de flocos de aveia 1 xícara de gérmen de trigo 2 colheres (sopa) de molho de soja 1/2 xícara de nozes...
Ingredientes: 1 peça de maminha de 1 kg 3 dentes de alho (grandes) Folhas de 1 ramo de manjericão Ervas secas (orégano, erva doce, tomilho, manjerona) Sal 3...
Ingredientes: 6 claras de ovo 1 pitada de sal 70 g de manteiga 120 g de açúcar 120 g de farinha de trigo 1 colher chá de fermento em pó Decoração: Nozes e...
Ingredientes: 4 trutas 1 colher (café) de sal 300 g de cenouras 400 g de batatas 2 cebolas pequenas 2 colheres (sopa) de azeite 1 dl de vinho branco Pimenta q.b.
Ingredientes: 2 kg de tomates maduros 1 pimento verde 1 pepino 1 cebola 4 dentes de alho sal fino 4 colheres de sopa de azeite 5 colheres de sopa de vinagre de...
Ingredientes: Bolo: 2 1/2 xícara de farinha de trigo 2 1/2 (chá) de fermento em pó -1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/2 colher (chá) de sal 1/2 xícara...
Ingredientes: 1 caixa de grão de bico (400 gr) 150 ml de azeite 1 limão 1 col. (de café) de cominho 1 col. (de café) de paprica (pimentão doce / colorau ) sal...