Ingredientes: 4 batatas descascadas e raladas grosseiramente (cortei em rodelas) 500 g de bacalhau demolhado e limpo 1 chávena (chá) de farinha 1 chávena (chá)...
Ingredientes: azeite cebola bem picadinha pimentão vermelho e vermelho em cubinhos tomate sem pele em cubos carne moída sal cheiro verde queijo molho de tomates...
Ingredientes: 4 costeletas de porco Sal e pimenta q.b. 50 g de margarina 1,5 dl de vinho branco 750 g de batatas 1 cebola grande 1 dente de alho 1 colher de chá...
Ingredientes: 1 base de tarte (usamos massa folhada) 1 lata de Milho 1 Ovo 1/3 de chávena de Leite 1 colher de sopa de Farinha Maizena 1/2 chávena de Azeitonas...
Ingredientes: 4 cogumelos Portobellos 4 fatias de Queijo Palhais Saloio 3/4 de chouriço de carne de boa qualidade Azeite aromatizado com alho, louro e tomilho...
Ingredientes: Base de bolacha: 120 g de bolachas tipo digestivas 55g de açúcar mascavado claro 80 g de manteiga derretida Creme de avelã: 500 g de queijo...
Ingredientes: Massa: 6 ovos 250 g de açúcar 100 g de fécula de batata 1 colher (sopa) de farinha 1 colher (chá) de fermento sumo de meio limão Recheio e...
Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo espaguete ou talharim 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de azeite 5 vagens picadas 1 pimentão amarelo em cubinhos...
Ingredientes: 150g de carne de porco em cubos 200g de amêijoas 1/2 pimento verde ou vermelho 1/2 chouriço pequeno 1 colher de chá de massa de pimento 1 colher de...
Ingredientes: 100g de ameixa seca sem caroço (deixada de molho na água por 2 horas e depois processada) 1 xícara de chá do molho da ameixa 1/2 xícara de chá de...
Ingredientes: 1 perna de perú com coxa 1 alheira de aves 2 cebolas grandes 1 folha de louro oregãos em folha q.b. sal e pimenta q.b. azeite q.b. 1 cerveja...
Ingredientes: 1 fissura de porco ( fígado, bofe e coração) Sangue de porco 2 xícaras de chá de água Limão a gosto 2 cebolas roxas grandes picadas 5 dentes de...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar a forma 1 lata de leite condensado A mesma medida de leite 1 vidro pequeno de leite de coco 3 ovos 1...