Petitchef

BOLACHAS DE MANTEIGA E CHÁ VERDE (MATCHA) GLACEADAS

Sobremesa
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
1379 Kcal

Ingredientes

4

Para as bolachas:

Para o glacê:

Custo estimado: 6.65 (1.66€/porção)

Preparação

  • Amolecer a manteiga e misturar com o açúcar. Juntar os ovos batidos, a farinha, chá, o corante e o aroma. Amassar apenas até formar uma bola.
    Dividir a massa em duas bolas e levar ao frigorífico cerca de 20min..
  • Na pedra enfarinhada esticar com o rolo da massa uma das bolas de massa, com uma espessura de 4-5mm. Cortar como desejar usando um corta massas. Repetir a operação para a outra bola de massa.
  • Levar a assar em forno pré-aquecido a 200ºC, cerca de 7-10minutos. Retirar e deixar arrefecer sobre uma grelha ou pedra fria.
  • Bater a clara em castelo, juntar o açúcar e o limão e bater novamente com as varas até obter um creme brilhante. Colocar uma porção num cartulho de papel vegetal ou uma seringa fina e decorar as bolachas frias. Deixar secar antes de arrumar numa caixa.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 1379Kcal
  • Glícidos: 186g
  • Gord total: 55.6g
  • Gord.sat.: 35.4g
  • Proteínas: 20.2g
  • Fibras: 9.1g
  • Açúcar: 100.6g
  • ProPoints: 37
  • SmartPoints: 62
Informação nutricional para 1 dose (523g)


Fotos

BOLACHAS DE MANTEIGA E CHÁ VERDE (MATCHA) GLACEADAS
BOLACHAS DE MANTEIGA E CHÁ VERDE (MATCHA) GLACEADAS - foto 2

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Manteiga aromatizada (manteiga maître d'hôtel)
Manteiga aromatizada (manteiga maître d'hôtel)
6 porções
10 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Vagens (feijão verde) na manteiga
Vagens (feijão verde) na manteiga
2 porções
20 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Chá gelado de pêssego
Chá gelado de pêssego
6 porções
15 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Biscoito em espiral (bolachas diamantes)
Biscoito em espiral (bolachas diamantes)
4 porções
35 min
Muito Fácil
3.7 / 5
Receita Massa para torta (feita com bolachas)
Massa para torta (feita com bolachas)
1 porções
5 min
Muito Fácil
4.8 / 5

Artigos relacionados

Como reconhecer um bom matcha: nosso guia para os fãs desse chá tão apreciado! Como reconhecer um bom matcha: nosso guia para os fãs desse chá tão apreciado! Matcha vs. Chá Verde: Qual é a diferença entre eles e por que o Matcha é tão especial? Matcha vs. Chá Verde: Qual é a diferença entre eles e por que o Matcha é tão especial? As receitas de Biscoitos e Bolachas que derretem na boca! As receitas de Biscoitos e Bolachas que derretem na boca!

Últimos artigos

Quanto açúcar você pode consumir por dia sem prejudicar sua saúde? Quanto açúcar você pode consumir por dia sem prejudicar sua saúde? Batatas germinadas: É perigoso comê-las? Batatas germinadas: É perigoso comê-las? Chega de comer besteiras entre as refeições! Veja como controlar a fome de forma saudável e sem esforço! Chega de comer besteiras entre as refeições! Veja como controlar a fome de forma saudável e sem esforço!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto