Petitchef

Bolachas de limão

Outro
4 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
406 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
175 g de farinha sem fermento

raspa de 1 limão

110 g de manteiga à temperatura ambiente

50 g de açúcar

Preparação

  • Aqueça previamente o forno a 180º. Coloque a farinha e raspa de limão numa tigela grande, adicione a manteiga aos pedaços e esfarele com os dedos.
  • Junte o açúcar e amasse delicadamente com as mãos para formar uma bola de massa compacta.
  • Não adicione água, mesmo que pense que é preciso. Estique a massa cuidadosamente até obter uma espessura de 1/2 cm.
  • Corte bolachas com cortador de bolachas ou com um copo e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal.
  • Leve ao forno cerca de 10 minutos, até começarem a dourar. Deixe arrefecer e retire.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 88g
Calorias: 406Kcal
  • Glícidos: 43g
  • Gord total: 23g
  • Gord.sat.: 15.2g
  • Proteínas: 5.3g
  • Fibras: 1.8g
  • Açúcar: 13.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18

VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Bolachas de limão, foto 1Bolachas de limão, foto 2Bolachas de limão, foto 3


Comentários dos membros:

05/12/2012

Sao muito boas

24/11/2012

Excelente receita

05/06/2012

Hummmmmmmmmmmmmm

05/11/2011

Muito bom


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