Ingredientes: 4 a 5 paposecos 2 cup de leite(500ml) 1 cup de coco (250 ml) 1 colheres de sopa bem cheias de cacau 1 lata de leite condensado 6 ovos 1 colher de...
Ingredientes: Massa: 400g farinha integral 1dl azeite 15g fermento de padeiro 1d leite morno 1 pitada sal fino 1 colher (sopa) de orégãos secos 1 ovo Azeite para...
Ingredientes: 400 g de novilho (picada) 300 g carne porco (picada) 250g de cohumelos laminados 2 dentes de alho picados 2 cebolas picada( +- 100g) -80 g de...
Ingredientes: Creme de coco: 200 ml natas (creme leite) (30% de gordura) 150 ml de creme de coco 80 gr de mascarpone 50 gr de açúcar branco 2 folhas de gelatina...
Ingredientes: Pudim: 4 ovos 2 latas de leite condensado 2 latas de leite líquido ou suco (use a lata de leite condensado como medida) 200g leite em pó Raspas da...
Ingredientes: 1 Kg de camarão já previamente cozido 2 Kgs de Amêijoas Boas 1 Cebola já previamente cortada aos bocadinhos 3 dentes de alho frescos já...
Ingredientes: 2 bifes perú Cogumelos cortados frescos 1 colher (sopa) de colorau -sal a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 8 dentes de alho com a pele 1/4 de...
Ingredientes: 600 g de bacalhau demolhado 800 g de batata Entre 3 a 4 ovos 1 cebola bem picada 2 dentes de alho picados 1 dl de azeite Salsa picada q.b. Pimenta...
Ingredientes: 4 ovos inteiros 4 xícaras de chá leite 2 xícaras de chá açúcar 2 colheres de sopa de margarina 1 ou 2 xícara de chá de maisena 1 xícara de chá de...
Ingredientes: 5 bifes de lombo 1 limão grande, arisco vinagre de laranja pimenta do reino branca Azeite cenoura 3 colheres de azeite 2 dentes de alho sal 1/2...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz cozido 2 batatas grandes cozidas e amassadas 1 ovo 2 colheres (sopa) de queijo ralado 1 colher (sobremesa) de fermento em...
Ingredientes: Primo rico 400 g de queijo ementhal ralado 400 g de queijo gruyère ralado 2 xícaras de vinho branco 1 dente de alho 3 colheres de sopa de cognac 1...
Ingredientes: Para o salmão : 4 filés de lombo de salmão (com a pele) Sal Pimenta do reino Azeite Para a crosta de ervas e castanha de caju : 2 ramos de...
Ingredientes: 12 gr de fermento fresco de padaria (ou 1 sachê de 6 gr fermento seco) 280 ml leite 500 gr farinha de trigo 1 ovo 40 gr de açúcar 5 gr de sal 40 gr...
Ingredientes: Para a salada: 1 pé de alface 2 colheres sopa de queijo parmesão ralado 1/2 xícara chá de queijo roquefort amassado 1 abacate médio cortado em...
Ingredientes: 1 kg de carne de novilho aos cubos 1 cebola grande 1 dente de alho 5/6 folhas grandes de couve lombarda Azeite Salsa Polpa de tomate Tomilho Cenoura
Ingredientes: 800 g de miolo de camarão ou gambas 2 limões 125 ml de azeite Sal e pimenta-preta moída na altura 1 colher sopa de cebolinho finamente picado 125...
Ingredientes: 1 Kg. Tripas/ Dobrada 500 gr. carne de vaca Costelinhas de porco Entremeada de porco (de preferência salgada) Chouriço de vinho, chouriço de...
Ingredientes: Para a mousse: 50 g de cereais dietéticos sem açúcar 20 g de manteiga 1 requeijão 1 iogurte natural açucarado 100 g de chocolate branco em barra 1...
Ingredientes: 1 xícara de chá de grão-de-bico 500ml de água 500g de bacalhau 5 colheres de chá de azeite 2 dentes de alho amassados 1 cebola grande em rodelas 1...