Ingredientes: 3 beterrabas 1 cebola 1 courgete (abobrinha) 2 dentes de alho sal, salsa e azeite q.b. 1 colher de café de grãos de mostarda iogurte grego ou natas...
Ingredientes: carne de vaca picada 1/2 cebola em meias luas 2 dentes de alho picadinhos 5 cogumelos frescos em cubinhos. pimento vermelho em cubinhos repolho em...
Ingredientes: 4 fatias de pão saloio ou alentejano sobras de frango assado ou cozido sal 1/4 knorr maionese ketchup 2 rodelas de ananás manteiga 4 fatias de...
Ingredientes: salada: 200 ml de caldo de galinha ou legumes 125 g de couscous 1 colher (sopa) de manteiga 4 espargos de frasco, cortados 5 fatias finas de...
Ingredientes: (Biscoito) Dacquoise de avelã : 75 gr de avelã em pó 75 gr de açúcar confeiteiro 2 claras 30 gr de açúcar Praliné Crocante : 80 gr de açúcar 1 col....
Ingredientes: 1 1/2 xícara chá de farinha de trigo 1 colher sopa cheia de maisena 1 colher chá cheia de margarina 4 colheres de açúcar 1 colher café de baunilha...
Ingredientes: 50 g de farinha 70 g de manteiga 150 g de queijo de cabra 150 de fiambre cortado em pedaços 80 g de cogumelos laminados 25 Colher de leite 4/5...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado 1 kg de batata 1 cebola grande cortada em gomos pequenos 2 dentes de alho laminados azeite q.b. 1/2 saqueta de sopa...
Ingredientes: 60 azeitonas verdes sem caroço 150 gr de carne 150 gr de lombo de porco 100 gr de bacon 50 gr de parmesao ralado 3 ovos 1 colher de sopa de noz...
Ingredientes: 1 Coelho 4 Dentes alho 1 Raminho de salsa 2 Folhas de louro 1,5 Dl de vinho branco 1,5 Dl de Vinho Tinto 1 Dl Vinho do porto Sal q.b. Pimenta q.b....
Ingredientes: 4 bifes de perú (devem ser fininhos) 200 gr de queijo fresco 125 gr de paté (usei Paté de Ervas Finas de marca Dia) Ervas de Provence Azeite q.b....
Ingredientes: 1 frango 1 coco grande (ou 350ml de leite de coco) 2 tomates bem maduros 3 dentes de alho Sal Pimenta 1 cebola 2 cenouras grandes 500g de batata...
Ingredientes: Almôndegas (5-6 almôndegas pequenas): 200 gr carne de cordeiro picada Tomilho Sal Sementes de coentros em pó Flocos de chili Caponata: 1 berinjela...
Ingredientes: 4 ovos (clara e gema) 3 xícaras de açúcar refinado ½ xícara de coco ralado ½ xícara de queijo ralado 2 xícaras de leite 1 colher (café) de sal 1...
Ingredientes: 1 frango do campo 1 cebola 6 dentes de alho 3 colheres de sopa de azeite 1/2 colher de sopa de margarina 2 dl de vinho branco 1 colher de café de...
Ingredientes: Massa 1 kg de farinha de trigo sem fermento 1 embalagem de fermento seco (11 g) 1 xícara (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de leite morno (nunca...