Ingredientes: 2 xícaras de arroz 2 1/2 xícaras de feijão de corda 1/2 xícara de manteiga de garrafa 200 g de queijo de coalho, uma pimenta de cheiro 1 pimentão...
Ingredientes: 1 peça de lagarto de carce de 1,5 kg 1 pacote de sopa de cebola Óleo pra fritar a carne 1 lata de creme de leite ou de soja Champignons a gosto 4...
Ingredientes: 200 g de Bacalhau da Noruega (seco desfiado) 1 berinjela pequena picada em quadradinhos 1 abobrinha verde pequena picada em - quadradinhos 1...
Ingredientes: ½ colher (sopa) de cheiro-verde 4 colheres (sopa) de margarina ¼ xícara (chá) de azeite 350 g de bacalhau demolhado, limpo e em lascas Sal e...
Ingredientes: 1,5 kg de batata, lavada, com casca 1 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva 6 dentes de alho inteiros, com casca 2 folhas de louro 8 ramos de...
Ingredientes: 1 kg de peitos de frango sal, pimenta, louro e azeite q. b. 1 ramo de salsa 2 tomates 2 dl de vinho branco seco ½ frasco de molho de tomate...
Ingredientes: 200 g. margarina 50 g. manteiga 200 g. açúcar 1 ovo 440 g. farinha tipo 65 1 colher. (de sobremesa) fermento em pó 1 colher. (de sopa) sementes de...
Ingredientes: PUDIM : 8 claras 1 xícara e meia (chá) de açúcar 1 colher (chá) de raspas de limão 1 colher de suco de limão 100 gramas de ameixas cozidas Para...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de feijão de corda 2 tomates cortados em cubos ½ pimentão verde cortado em cubos ½ pimentão amarelo cortado em cubos 1 xícara...
Ingredientes: 500 g de tariobas sem casca 4 colheres (sopa) de azeite 1/4 xícara (chá) de cebola média picada 1/4 xícara (chá) de tomate médio picado 1/4 xícara...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de cerveja sem gás 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (café) de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó 500 g...
Ingredientes: 1 kg de carne de vitela desossada 5 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média cortada em rodelas 1 dente de alho amassado 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 500 g de bacalahau dessalgado e desfiado não muito fino 250 g de batatas descascadas e cozidas na agua do - bacalhau, picadas em quadadrados...
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 2 ovos 3 colheres de sopa de banha 4 tabletes de fermento 1 colher de sobremesa de sal 2 colheres de sopa de açúcar 1 e...
Ingredientes: 1 Lombo de porco Maçã, 3 ou 4, cortadas em fatias fininhas Um punhado de passas embebidas no rum Para temperar o lombo: 1 copo cheio de vinagre...
Ingredientes: 2 postas grandes de bacalhau (dessalado) -4 dentes de alho 4 fatias de bacon brócolos (q.b, a gosto) massa (esparguete ou outra qualquer a gosto)...
Ingredientes: 75 g de manteiga cortado em pequenos cubinhos 1 1/2 xícara de farinha de trigo 1/3 de xícara de açucar refinado 1/2 colher de sopa de fermento em...
Ingredientes: 300 g de camarão 2 cebolas raladas 1 colher (sobremesa) de salsa Sal e pimenta do reino a gosto 1 dente de alho picado 1 colher (sopa) de azeite 2...