Petitchef

Vitela - página 3

107 receitas
Receita Vitela assada com tomilho

Vitela assada com tomilho

Prato Principal Muito Fácil 45 min 320 kcal
Ingredientes: 1 kg de vitela 3 dentes de alho picados 1 colher de chá de tomilho em pó sal q.b. azeite q.b.
Receita Noodles com vitela e legumes

Noodles com vitela e legumes

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Bifes de Vitela 200 g de noodles com ovo Legumes aos cubos 3 colheres de sopa de molho de soja 3 colheres de sopa de vinho branco 1 colher de sopa...
Receita Cubos de vitela em sopa de rabo de boi

Cubos de vitela em sopa de rabo de boi

Outro Muito Fácil 35 min 174 kcal
Ingredientes: 550 g de cubos de vitela 2 dentes de alho 1 cebola 30 g de azeite 10 g de vinho do Porto 25 g de molho de soja 65 g de vinho branco 1/2 pacote de...
Receita Vitela gratinada

Vitela gratinada

Prato Principal Muito Fácil 30 min 291 kcal
Ingredientes: 900 g lombo de vitela Sal e pimenta Azeite 3 dentes de alho 1 dl natas 1 colh. chá caril 1 coh. sopa açúcar Couve lombardo q.b. Queijo ralado
Receita Tripas à moda do porto

Tripas à moda do porto

(41 votos), (1) , (163)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1 Kg. Tripas/ Dobrada 500 gr. carne de vaca Costelinhas de porco Entremeada de porco (de preferência salgada) Chouriço de vinho, chouriço de...
Receita Bifinhos com natas e cogumelos

Bifinhos com natas e cogumelos

(15 votos), (4) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 3 bifes de vitela do beijinho Uma colher de sopa azeite 4 dentes de alho Uma lata de cogumelos Um pacote de natas (200ml) Duas colher de sopa de...
Receita Arroz à portuguesa

Arroz à portuguesa

(5 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Vitela 2 Cenouras grandes cortadas em rodelas fininhas Folhas de penca, cortada muito miudinha, quase cegada Chouriço de carne e bacon a...
Receita Tripas à moda do porto

Tripas à moda do porto

(4 votos), (1) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1,5 kg de tripas, folho e favos de vitela 150 gr presunto com gordura 1 orelha de porco 1 mão de vitela-1 chouriço 1/2 frango 2 cebolas 1 l...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Ninhos de passarinhos

Ninhos de passarinhos

(4 votos), (5)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Escalopes de Vitela (Largos e finos) 2 Ovos 2 Fatias de fiambre 30 Grs. de Vaqueiro ½ Copo de água ½ Copo de vinho branco Sal Pimenta q.b. Puré...
Receita Empadas de castelo branco

Empadas de castelo branco

(2 votos), (15)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: PARA A MASSA -- 500 gr farinha 90 gr água morna 50 gr banha 50 gr azeite 2 ovos Sal q.b. PARA O RECHEIO 1 cebola 2 dentes alho 70 gr azeite 1 folha...
Receita Carne assada na panela (ju)

Carne assada na panela (ju)

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 68 kcal
Ingredientes: Um pedaço de lombo de vitela 2 alhos Sal q.b. Azeite q.b. Vinagre q.b. Água q.b.
Receita Carne guisada kuase a angolana...

Carne guisada kuase a angolana...

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de carne de vitela para estufar 50 g de azeite 1cebola 1dente de alho 1caldo de carne 25 g de vinho branco 100 g de cenouras 450 g de...
Receita Bifinhos com cogumelos

Bifinhos com cogumelos

(39 votos), (14) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 bifes de vitela sal pimenta sumo de 1 limão 3 de ntes de alho 2 folhas de louro 1 pacote de natas de cogumelos 1 lata de cogumelos inteiros 1 dl...
Receita Rolo de carne com aveia

Rolo de carne com aveia

(17 votos), (6) , (45)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Carne moída q.b. (eu usei mistura de porco e vitela) Sal e pimenta a gosto 1 cebola bem picadinha 2 dentes de alho bem picadinhos 1 cenoura bem...
Receita Ossobuco

Ossobuco

(17 votos), (4) , (98)
Prato Principal Médio 5 min 1 hora
Ingredientes: O Ossobuco é um prato tradicional italiano da região da Lombardia, em especial da cidade de Milão. O nome deste chambão de vitela à italiana,...
Receita Bifinhos com cogumelos

Bifinhos com cogumelos

(16 votos), (3) , (19)
Prato Principal Médio 10 min 10 min
Ingredientes: bifes de vitela (peru ou febras) cogumelos natas (eu uso molho strogonoff da Knorr) 1- cálice de vinho do porto 1- colher de chá de mostarda sal...
Receita Bifes com cogumelos (light)

Bifes com cogumelos (light)

(4 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 153 kcal
Ingredientes: 6 bifes de vitela sal alho picadinho pimenta um pouco de vinagre
Receita Carne de vaca com molho de ostras (isa)

Carne de vaca com molho de ostras (isa)

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: -1 kg de carne de vitela 1 cebola / chalota 3 dentes de alho rebentos de soja fresco a gosto salsa 4 c. de sopa de óleo massa de arroz molho de...
Receita Carne picada com batata frita

Carne picada com batata frita

(4 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Batata pré-frita q.b. Carne de Vitela Picada q.b. 1 dente de Alho Azeite 1 cubo de caldo para bifes Ervas de provence
Receita Cozido à portuguesa à minha moda

Cozido à portuguesa à minha moda

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Peito de Frango Entremeada Vitela Chouriço Picante Morcela com Arroz de Sarrabulho Cenouras Couve Coração
Receita Bife com molho de amendoim

Bife com molho de amendoim

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 325 kcal
Ingredientes: 2 dentes de alho 500 g de bifes de vitela não muito altos 60 g de amendoim 3 tomates maduros 2 cebolas 1 dl de azeite sal q.b. pimenta q.b. 1 dl...
Receita Bimby a vapor: rolo de carne com frutos secos

Bimby a vapor: rolo de carne com frutos secos

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 410 kcal
Ingredientes: 30 g passas de uva 50 g rum 30 g amêndoas inteiras, sem pele 30 g nozes 500 g carne de vitela, cortada em pedaços 100 g alperces secos sem caroço,...
Receita Bobotie cape maley

Bobotie cape maley

Prato Principal Médio 25 min 1 hora
Ingredientes: 750g de carne picada ( eu usei de Vaca) 650g de cebola picada 35g de alho picado 15g de gengibre relado na hora 10g de azeite ou manteiga ( para...
Receita Rolo de carne picada com queijo e fiambre

Rolo de carne picada com queijo e fiambre

Prato Principal Muito Fácil 45 min 561 kcal
Ingredientes: 500 gr de Carne picada de vitela 10 fatias de fiambre (presunto) Queijo fatiado (14 fatias) 1 ovo sal pimenta paprika 200 gr de pão ralado (farinha...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto