Petitchef

Vinho branco

2979 receitas
Receita Filé à milanesa com risoto de limão siciliano

Filé à milanesa com risoto de limão siciliano

(22 votos), (5) , (132)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para o filé: 2 bifes de filé mignon de aproximadamente 100 g 100 g de farinha de rosca 2 ovos 2 pães franceses amanhecidos sal pimenta-do-reino Para ...
Receita Frango com ervas aromáticas

Frango com ervas aromáticas

(22 votos), (5) , (248)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 0,5dl de sumo de limão 0,6dl de azeite 1 raminho de hortelã (na receita original era salsa) 1 frango vinho branco sal e pimenta alecrim cebolin...
Receita Bife com molho bérnaise

Bife com molho bérnaise

(22 votos), (5) , (141)
Prato Principal Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: Um bife com cerca de 500gr e com 2 cm de altura 3 gemas de ovo pimenta branca 2 colheres de sopa de vinagre 3 colheres de sopa de vinho branco 1...
Receita Massa filó recheada com frango e legumes

Massa filó recheada com frango e legumes

(22 votos), (2) , (36)
Prato Principal Médio 20 min 10 min
Ingredientes: pimento verde a gosto 1 cenoura 6 a 8 cogumelos brancos Azeite Alho em pó 1 peito de frango 1 caldo carne 1 colher de vinho do Porto 3 a 4 col...
Receita Pica-pau de vaca

Pica-pau de vaca

(22 votos), (1) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 600 g de bifes Sal & Pimenta 2 folhas de loureiro 2 colheres de sopa de margarina 4 dentes de alho fatiados 1 pimento vermelho 1 dl de vinho branco...
Receita Frango no forno barrado com mel, mostarda antiga e alecrim

Frango no forno barrado com mel, mostarda antiga e alecrim

(22 votos), (2) , (162)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h55m 391 kcal
Ingredientes: 1 frango inteiro, sem miúdos 1 laranja inteira, furada com um palito 4 batatas aos cubos 1/2 cebola em meias luas sal q.b. 2 colheres de sopa de mosta...
Receita Massinha chinesa com broculos, cogumelos e atum

Massinha chinesa com broculos, cogumelos e atum

(22 votos), (1) , (121)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Pacote de Massinha Chinesa(parecida ao esparguete mas mais fininha) 1 Lata de Cogumelos 3 Latas Pequenas de Atum Broculos a gosto Cebola Alho A...
Receita Choquinhos á bulhão pato

Choquinhos á bulhão pato

(22 votos), (2) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de amêijoas 1 kg de choquinhos pequenos frescos 10 dentes de alho 1 dl de vinho branco 1 molho pequeno de coentros picados piripiri q.b. a...
Todos os dias um novo menu
Todos os dias um novo menu:
Inscreva-se em nosso site e receba diariamente receitas para o seu dia-a-dia e artigos da atualidade.
Receita Bifinhos de vitela com cogumelos

Bifinhos de vitela com cogumelos

(22 votos), (67)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 4 bifinhos de vitela (1 por pessoa) 1 cebola grande 1 lata pequena de cogumelos laminados 3 dentes de alho 1 cáice de leite sal e pimenta e azei...
Receita Carne de porco à portuguesa (receita do intercâmbio culinário)

Carne de porco à portuguesa (receita do intercâmbio culinário)

(22 votos), (1) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 750 g carne de porco 2 dl vinho branco 1 colher de chá de colorau 4 dentes de alho amassado 2 folhas de louro 60 gramas banha 1,5 caldo de carne 1,...
Receita Pá de porco assada em crosta de alheira

Pá de porco assada em crosta de alheira

(21 votos), (144)
Prato Principal Médio 12 horas 2 horas
Ingredientes: 1,5 kg de pá de porco sem osso e sem couro 1 cebola Óleo 1 alheira (boa qualidade) 2 colheres de sopa de pão ralado Batatas, sal, colorau em pó ...
Receita Carne de porco em cebolada à moda da engrácia

Carne de porco em cebolada à moda da engrácia

(21 votos), (4) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 90 min
Ingredientes: 1kg Cachaço de porco fatiado sem osso da parte superior (perto do pescoço) 2 Cebolas grandes 2 Alhos Francês 2 Folhas de louro 3 Cravo da índia 1 colh...
Receita Jardineira de carne de vaca com ervilhas e cenoura

Jardineira de carne de vaca com ervilhas e cenoura

(21 votos), (2) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 829 kcal
Ingredientes: 1 kg carne vaca para guisar 4 tomates médios congelados 1 cebola média 1 dente de alho 1 folha de louro sal azeite 4 copos de vinho branco 1 tira de ...
Receita Bifes de Perú com Ananás acompanhado de Arroz de Pimento

Bifes de Perú com Ananás acompanhado de Arroz de Pimento

(21 votos), (2) , (57)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Ingredientes ( para o arroz ): Arroz basmati q.b.; Azeite; Pimento vermelho; Alho em pó; Sal q.b. __________________ Ingred...
Receita Arroz de mexilhões

Arroz de mexilhões

(21 votos), (1) , (49)
sem glúten
Prato Principal Médio 40 min 195 kcal
Ingredientes: mexilhões q.b. dentes de alho cebola azeite margarina vinho branco arroz...
Receita Fricassé de bacalhau

Fricassé de bacalhau

(21 votos), (79)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1kg de batatas (usei menos) 3 postas de bacalhau demolhado 50gr de farinha 2 ovos 2dl de azeite 2 cebolas (usei apenas 1) 4 dentes de alho 2dl ...
Receita Coelho grelhado

Coelho grelhado

(21 votos), (4) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Coelho partido em pedaços Vinho branco Pimentão em pó Sal, pimenta Alho picado Azeite...
Receita Almôndegas de soja no forno

Almôndegas de soja no forno

(20 votos), (28)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 30 gr de soja 1 c.(de café) de molho de soja 1 c. (de café) de cominhos 1 cogumelo portobello aos pedaços 1/2 alho francês picado 2 dentes de alho esm...
Receita Frango ao molho de vinho do porto

Frango ao molho de vinho do porto

(20 votos), (1) , (33)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite 4 filés de peito de frango, limpos 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral 2 colheres (sopa) de cebola roxa, picada 1...
Receita Frango sem púcara

Frango sem púcara

(20 votos), (97)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h50m 496 kcal
Ingredientes: 1 frango 1 cebola média/grande 1 tomate grande 3 cabeças de alho 2 fatias de presunto Pimenta preta em grão 1 colher de sopa bem cheia de Mostar...
Receita Moelas no tacho

Moelas no tacho

(20 votos), (1) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de moelas de frango 4 c sopa de polpa de tomate, alho e cebola 1 knorr de galinha salsa 1 dente de alho esmagado flor de sal 1 copo vinho...
Receita Red fish no forno com molho de tomate

Red fish no forno com molho de tomate

(20 votos), (3) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 red fish com cerca de 1 kg 1 colher chá de mistura de especiarias para peixe da - Margão azeite qb 200 ml de vinho branco 200 ml água sal 1 cebola ...
Receita Bisteca de porco com molho de manga e couve manteiga

Bisteca de porco com molho de manga e couve manteiga

(20 votos), (2) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 Bistecas sal pimenta limão Para o molho de manga: 1/3 de manga (eu usei a Palmer) picadinha bem pequenininha 2 colheres de sopa de vinho branco s...
Receita Arroz com frutos do mar na panela de barro

Arroz com frutos do mar na panela de barro

(20 votos), (2) , (103)
Prato Principal Médio 2 horas 1 hora
Ingredientes: 500 gr. de camarão médio (descascados) 500 gr. de camarão grande (deixar o rabo) 500 gr. de lula (cortada em anéis) 500 gr. de mariscos (reserve a ...



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual refeição do dia prefere mais?
Voto