Petitchef

Vinho branco

2922 receitas
Receita Cuscuz de camarão ao leite de coco

Cuscuz de camarão ao leite de coco

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de farinha de milho Sal a gosto 1 xícara (chá) de água 1 kg de camarões sem casca Suco de 1 limão Pimenta do reino a gosto 1/3 xícara (chá) de...
Receita Espaguete com marisco e azeite de manjericão

Espaguete com marisco e azeite de manjericão

 
Prato Principal Muito Fácil 35 min 589 kcal
Ingredientes: 1 litro de água 1 colher (chá) de sal 2 1/2 xícaras (chá) bem cheias de folhas de manjericão 1 xícara (chá) de azeite de oliva 40 g de manteiga 800 g...
Receita Enguia assada com azeitonas

Enguia assada com azeitonas

Prato Principal Muito Fácil 25 min 90 min
Ingredientes: 1 1/2 kg de enguia inteira, sem pele e limpa, com cabeça e cauda 5 alhos porós médios, com 2,5cm de folhas verdes cortadas fino 2 dentes de alho pica...
Receita Frango corado no forno com alecrim

Frango corado no forno com alecrim

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 Frango 6 dentes de alho 1 Caldo de Galinha Vinho branco q.b. 2 colheres de sopa de colorau 1 colher de sopa de Alecrim Sal q.b. Pimenta q.b. Piripi...
Receita Rolinhos agridoces de bisteca de porco

Rolinhos agridoces de bisteca de porco

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 50 g de uvas passas brancas 4 colheres (sopa) de vinho branco ou conhaque 3 bistecas de porco sem osso Sal e pimenta do reino a gosto 4 fatias de pre...
Receita Salada napolitana

Salada napolitana

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 25 min 486 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de lulas grandes 2 xícaras (chá) de vinho branco seco 1 cebola 2 folhas de louro 1 amarrado de cheiro verde 1 aipo 6 grãos de pimenta-do-reino...
Receita Tucunaré ao forno

Tucunaré ao forno

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: tucunaré com aproximadamente 1 kg 2 colheres (sopa) de azeite 2 batatas pré-cozidas cortadas em rodela 4 rodelas de limão 2 colheres (sopa) de sals...
Receita Camarão com gergelim e molho agridoce de abacaxi

Camarão com gergelim e molho agridoce de abacaxi

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 881 kcal
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de suco de abacaxi 1/2 xícara (chá) de catchup 1/3 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de vinagre de vinho branco 1 kg de camarão...
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Receita Cordeiro guisado

Cordeiro guisado

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/4 xícara (chá) de azeite 5 dentes de alho picados 1 cebola média picada 2 colheres (sopa) de alho poró picado 2 colheres (sopa) de aipo picado 2 co...
Receita Língua com purê de batatas

Língua com purê de batatas

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 1 língua 1 amarrado de louro, salsa e cebolinha 1 colher (sopa) de margarina 2 dentes de alho socados 1 xícara (chá) de molho de tomate 1/2 colher (s...
Receita Mexilhões com molho de maionese

Mexilhões com molho de maionese

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 36 mexilhões 250ml de vinho branco seco 250ml de maionese com suco de limão 1 colher (sopa) de salsa picada fino...
Receita Lagosta à moda americana

Lagosta à moda americana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 lagostas vivas, de 900 g cada uma, cortadas ao meio, as ovas reservadas 250 ml de azeite de oliva Sal e pimenta do reino a gosto 10 colheres (sopa)...
Receita Peixe grelhado com alcachofra

Peixe grelhado com alcachofra

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 horas
Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo de canola 4 filés de salmão ou linguado (400 g) 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de cebola cortada em cu...
Receita Risoto de tomate seco, champignon e queijo brie

Risoto de tomate seco, champignon e queijo brie

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola picada 400 g de arroz para risoto 2 taças de vinho branco seco 1,5 l de caldo quente água e caldo de frango. 100 g de champignon picado Que...
Receita Lombo com abacaxi e presunto

Lombo com abacaxi e presunto

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 1/2 kg de lombo de porco 1 abacaxi bem docePresunto em fatias à gosto 2 limões 3 dentes de alho 1 cebola ralada Sal e pimenta do reino à gosto Mant...
Receita Perna de cabrito assada com alecrim

Perna de cabrito assada com alecrim

Prato Principal Muito Fácil 25 min 90 min
Ingredientes: 1 perna traseira de cabrito Água, sal e limão Sal e pimenta do reino 4 dentes de alho amassados 100 g de toucinho fresco picado Ramos de alecrim fres...
Receita Peru assado à moda antiga

Peru assado à moda antiga

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 peru 500 g de sal 1/2 copo de aguardente 1 kg de laranja 500 g de limão 1 copo de azeite 2 colheres (sopa) de manteiga Recheio: Miúdos de frango 1...
Receita Coelho à jardineira

Coelho à jardineira

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 coelho novo Suco de limão Vinho branco seco Sal e pimenta a gosto 2 tomates 1/2 pimentão 1 cebola 1 colher (sopa) de extrato de tomate 2 cenouras c...
Receita Peito de peru ao molho de frutas vermelhas

Peito de peru ao molho de frutas vermelhas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg de peito de peru 15 g de alecrim 15 g de manjericão 15 g de hortelã 15 g de salsinha 1 cálice de vinho branco 10 g pimenta do reino Sal à gosto ...
Receita Peixe ao molho de melão

Peixe ao molho de melão

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 filés de pescada branca 1/2 melão pequeno Suco de 1 limão 1 colher (chá) de amido de milho 1/2 cebola 1 colher (sopa) de salsinha picada 1 colher (...
Receita Arroz chique

Arroz chique

 
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) manteiga 1 cebola ralada 2 cubos de caldo de legumes' 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido 1/4 xícara (chá) de vinho branco ...
Receita Pernil ao molho de damasco

Pernil ao molho de damasco

Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 pernil de aproximadamente 2 a 3 kg 250 ml de vinho branco 1 folha de louro 1 ramo de alecrim 1 colher (sopa) de alho 2 colheres (sopa) de mostar...
Receita Picanha suína ao molho de laranja

Picanha suína ao molho de laranja

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 Kg de picanha suína 2 xícaras (chá) de suco de laranja ½ xícara (chá) de vinho branco Sal 1 cubo de caldo de costela 3 dentes de alho 1 galho de al...
Receita Frango recheado com azeitonas

Frango recheado com azeitonas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 frango grande Sal e pimenta do reino a gosto 3 xícaras (chá) de vinho branco 125 g de manteiga ou margarina 4 cebolas picadas 1 colher (chá) de ca...



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