Vegetariana com Cenoura - página 3
94 receitas
Sopas para o inverno - creme de cenoura, gengibre e tahine
Sobremesa Muito Fácil 25 min 273 kcal
Ingredientes: 1 kg de cenouras descascadas e cortadas em cubos 1 colher de sopa de gengibre ralado (ou a gosto) 1 colher de sopa de óleo vegetal 1 litro de água...
Couve-flor com cenoura, alho francês, maçã, nozes e sumo de laranja
Prato Principal Muito Fácil 40 min 345 kcal
Ingredientes: Para as batatas salteadas: 3 batatas médias cortadas aos cubos 1 cabeça média de alho picado fininho 1 folha de louro um fio de azeite (pouco) sal,...
Sopa de feijão e cenoura
Prato Principal Muito Fácil 30 min 236 kcal
Ingredientes: 400 g de feijão branco cozido 1 batata 3 cenouras 120 g de abóbora 1 cebola média 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 1,2 l de água 1...
Sopa de grão-de-bico picante
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 colheres sopa azeite 1 cebola picada 5 dentes de alho picados 2 tomates sem pele e sem sementes picados 1 cenoura picada 1/4 colher chá de...
Salada mista com quinoa e molho cítrico
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: -Salada mista com quinoa: Alface lavada e rasgada Agrião lavado Rúcula lavada 1 cenoura crua ralada 1 beterraba crua ralada Laranja ou manga em...
Farofa fria - repeteco
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 3 cenouras raladas 1 lata de ervilha escorrida 1 lata de milho verde escorrido 10 azeitonas verdes sem caroço picadas 3 ovos cozidos picados 1...
Jardineira de tofu
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 gr Tofu fumado Marinada: molho de soja, alho de moinho, pimentão doce 2 c.sp. de azeite 1 cebola picada 3 dentes de alho picados Folhas de...
Hambúrguer de lentilha (vegana)
Acompanhamento Muito Fácil 35 min 354 kcal
Ingredientes: 100 ml de azeite 250 g de cebola 30 g de alho 50 g de gengibre ralado 200 g de lentilha cozida 120 g de nozes picadas 80 g de gergelim 250 g de...
Sopa tipo oriental com macarrão bifum
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1,5 l de caldo de legumes vegetais na quantidade equivalente a 1 xícara cenoura fatiada fina na diagonal repolho finamente picado moyashi shitake...
Saladas para o verão 1 - salpicão
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: para o molho: 1 vidro de maionese de 500 g 1 caixa de creme de leite de 200 g 50 ml de azeite 1 cubo de caldo de frango ou de legumes dissolvido em...
Salada com cuscuz marroquino
Entrada Muito Fácil 25 min 286 kcal
Ingredientes: 200 g de cuscuz marroquino 2 xícaras (chá) de repolho roxo picado bem fininho 1 xícara (chá) de couve-flor cozida "al dente" 1 xícara (chá) de...
Torta de temperos da mana (culinarista mauro rebelo)
Entrada Muito Fácil 45 min 404 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo 2 ovos inteiros 1 xícara de óleo 200g de queijo ralado sal a gosto 1 colher cheia de fermento 2 tomates...
Sopa de couve-flor e queijo
Prato Principal Muito Fácil 45 min 986 kcal
Ingredientes: 2 cenouras 2 talos de aipo 2 cebolas médias 2 dentes de alho 800 gr de couve-flor azeite de oliva 200 gr de queijo cheddar 2 cubos de caldo de...
Beringelas recheadas
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 beringelas arranjadas com cerca de 225 g cada 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola média picada finamente 2 dentes de alho esmagados 125 g de...
Empadão de legumes
Prato Principal Muito Fácil 50 min 580 kcal
Ingredientes: para o recheio: 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho picados 1 pimentão vermelho em cubinhos 3 colheres de sopa...
Empadão vegetariano de batata doce
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: Puré de batata-doce: 600 a 800grs de batata doce 2 a 3 C. sopa de leite vegetal 1 C. café de pimenta preta moída 1 C. Café de noz-moscada 1 C. Chá...
Pasta de vegetais
Outro Muito Fácil 35 min 82 kcal
Ingredientes: 2 tiras de Pimento vermelho 7 Azeitonas 1/2 lata de Cogumelos 1/2 Cenoura 1/2 Cebola pequena 2 Cebolinhas (de conserva) 5 Espargos Sal e Pimenta...
Burritos de legumes
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 Cenouras raladas 1/2 couve lombarda cortado em Juliana 2 alhos franceses cortados em rodelinhas 2 dentes de alho picados Sal q.b. Azeite q.b. 4...
Queijadinhas de legumes
Outro Muito Fácil 25 min 121 kcal
Ingredientes: 1/2 pimento vermelho 1 courgette pequena 1 cebola pequena 1 dente de alho 1/2 cenoura 2 dl de natas de soja 2 ovos inteiros azeite q.b. sal...
Couscous com nacos soja e legumes (versão adaptada da bimby)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 250 g couscous 250 g agua gengibre fresco 1 cenoura 1 courgette 1 chavena mistura de legumes congelados tabasco qb 1 cebola 1 colher chá açafrao...
Ovos escalfados com ervilhas, favas e mistura de cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 ovos 1 cebola 3 dentes alho 1/2 malagueta 2 col sopa azeite 1 caldo legumes biológico 1 lata de tomate pelado ou 3 tomates maduros 3 cenouras...
Caril de legumes
Prato Principal Muito Fácil 45 min 416 kcal
Ingredientes: 1 cebola picada 1 embalagem de cogumelos 1 courgette 2 cenouras 1 tomate maduro partido em pedaços 1 colher de sobremesa de caril 5 colheres de...
Omelete de soja e legumes
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 200g de nacos de soja 1 cenoura 1/2 courgete 4 ovos Sal Pimenta e alho moído
Muffin light de aveia e legumes
Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Massa: 2 ovos 1/2 xícara de óleo de milho ou canola 3/4 xícara de leite 1 colher sobremesa de fermento em pó 3 colher sopa cheia de aveia em flocos...
