Torta de temperos da mana (culinarista mauro rebelo)

Ingredientes

Ingredientes:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 ovos inteiros
• 1 xícara de óleo
• 200g de queijo ralado
• sal a gosto
• 1 colher cheia de fermento
• 2 tomates picados
• 1 cebola grande picada
• 1 pimentão grande picado
• 1/2 xícara de milho
• 1/2 xícara de ervilha
• 1 / 2 xícara de cenoura em cubinhos
• 1/2 xícara de azeitonas picadas

Preparação

• Misture todos os ingredientes em uma bacia, coloque em uma forma untada com óleo e polvilhada com fubá.
• Leve para assar em forno preaquecido 190 graus por 30 minutos ou até que fique bem corado por cima.
• Adicione na forma deixando a massa 1 cm abaixo da borda da forma. Asse em forminhas de muffins.
• Deixe um pouco de queijo parmesão para polvilhar por cima.
• Note na foto, que eu não tinha parmesão em casa.
• Não coloquei por dentro e nem coloquei por fora. Salpiquei gergelim.
• Ficou muito bom.

Perguntas

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