Petitchef

Sopa com Cenoura, Gengibre

16 receitas
Receita Sopas para o inverno - creme de cenoura, gengibre e tahine

Sopas para o inverno - creme de cenoura, gengibre e tahine

(2 votos) , (31)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de cenouras descascadas e cortadas em cubos 1 colher de sopa de gengibre ralado (ou a gosto) 1 colher de sopa de óleo vegetal 1 litro de água ou...
Receita Sopa de cenoura e gengibre

Sopa de cenoura e gengibre

(180 votos) , (21) , (274)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 cenouras grandes 2 cebolas 1 batata média 1 pedaço de gengibre fresco com 2 cm 1c. (de sobremesa) de azeite Caldo de legumes (opcional) Coentros fre...
Receita Sopa de creme de cenoura, laranja e gengibre

Sopa de creme de cenoura,laranja e gengibre

(17 votos) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: meio quilo de cenoura 2 batatas grandes 2 tabletes de caldo de galinha suco de 1 laranja meia colher (chá) de gengibre 1 lata de Creme de Leite salsa...
Receita Sopa cremosa de mandioquinha, cenoura e gengibre

Sopa cremosa de mandioquinha, cenoura e gengibre

(4 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Faça um caldo de carne: 1 pedaço de carne 1 cebola picada 1 salsão picado 1 alho-poró em pedaços 2 dentes de alho 2 cenouras em pedaços 1 litro de ág...
Receita Creme de batata doce, cenoura e gengibre

Creme de batata doce, cenoura e gengibre

(2 votos) , (10)
Outro Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 cenouras 2 batatas doces 1 tomate chucha 1 pedaço de gengibre Água q.b. Sal...
As cenouras: Receitas e 9 coisas que talvez você não saiba!

As cenouras: Receitas e 9 coisas que talvez você não saiba!

(237 votos) , (23 comentários)

As cenouras podem encontrar-se de vários tamanhos, formas e cores. Este legume-raiz existe no mundo inteiro e pode ser preparado salgado ou doce, mas a forma que mais gostamos é certamente ao natural.

Receita Sopa de beterraba e gengibre

Sopa de beterraba e gengibre

(48 votos) , (4) , (80)
Entrada Muito Fácil 55 min 45 min
Ingredientes: 1 nabo 1 cebola 1 dente de alho 1 curgete/abobrinha 4 beterrabas 1 pedaço de gengibre fresco do tamanho de uma noz 15 cenouras grandes 1 colhe...
Receita Sopa de cenoura assada de sabor indiano

Sopa de cenoura assada de sabor indiano

(5 votos) , (60)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 g de cenouras 25 g de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 3 cm de gengibre 1 colher de sopa de caril 1 colher de chá de sementes de...
Receita Sopa de cenoura e curry (vegana)

Sopa de cenoura e curry (vegana)

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de óleo de canola 3 batatas médias 1 cebola média 5 cenouras médias 1/2 colher (chá) de curry em pó 1 e 1/2 ...
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Receita Sopa de cenoura com cereais

Sopa de cenoura com cereais

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 gramas de peito de frango cortados em cubos não muito pequenos 2 cenouras grandes raladas em ralador grosso 1 cebola bem picada 2 dentes de alho...
Receita Sopa tipo oriental com macarrão bifum

Sopa tipo oriental com macarrão bifum

(13 votos) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1,5 l de caldo de legumes vegetais na quantidade equivalente a 1 xícara cenoura fatiada fina na diagonal repolho finamente picado moyashi shitake al...
Como conservar o gengibre

Como conservar o gengibre

(20 votos) , (5 comentários)

O gengibre, muito utilizado na culinária asiática, é uma planta herbácea e um ingrediente da alta gastronomia bem conhecido pelos seus benefícios e seu sabor. A pesar de que se puede encontrar de distintas formas como seco, confitado, cristalizado y en vinagre,...

Receita Sopa de Abóbora e Castanhas

Sopa de Abóbora e Castanhas

(2 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 alho francês azeite 150 g castanhas cozidas 500 g abóbora em cubos, sem casca 2 cenouras 600 ml água sal e pimenta a gosto ¼ colher chá de gengibre...
Receita Sopa de beterraba(borsch)

Sopa de beterraba(borsch)

(2 votos) , (1) , (26)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 colheres(sopa) de azeite 2 cebolas fatiadas 4 beterrabas cortadas em cubos 2 cenouras cortadas em cubos 1 talo de salsão picado 2 dentes de alho 4 ...
Receita Sopa de tangerina e hortelã

Sopa de tangerina e hortelã

(2 votos) , (11)
Sobremesa Muito Fácil 3 min 3 min
Ingredientes: 1) Calda de açúcar: 1 dl Água 100 g de açúcar 2) Sopa: 250 grs de cenoura 1 dl de polpa de maracujá 2,5 dl de sumo de tangerina 1 dl de calda de açúc...
Receita Sopa aletria de pescada e salmao

Sopa aletria de pescada e salmao

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4-5 "bolas" de massa de aletria 150 g pescada + 150grs salmão 1 cebola (picada) 1 cenoura (picada) 1 dente de alho (picado) 1 pedaço de gengibre (pic...
Receita Sopa de favas e cenoura (bimby)

Sopa de favas e cenoura (bimby)

(6 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola média 2 colher sopa azeite 1 batata pequena 4 cenouras 1 bocadinho gengibre fresco 2 chav favas congeladas pimenta qb flor de sal qb....
Receita Sopa vietnamita de peixe

Sopa vietnamita de peixe

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de folhas de manjericão 3 colheres (sopa) de polpa de tamarindo 1 colher (sopa) de cebolinha picada 1 colher (sopa) de hortelã picada...



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