Aniversário do marido: almoço!

Ingredientes

• 1400 g de batatas
• 1 tablete de caldo de legumes, dissolvido em 1 colher sopa de água quente
• 800 g de miolo de camarão descongelado
• 2 tabletes de caldo de marisco
• 1 colher chá de gengibre em pó
• 2 cebolas grandes, cortadas em tiras
• 4 dentes de alho grandes, cortados em lâminas
• 4 colheres sopa de azeite
• tomilho
• sal
• pimenta

Para o molho de natas:

• 3 colheres sopa de manteiga
• 3 colheres sopa de farinha de trigo
• 600 ml de leite
• sal
• pimenta
• noz-moscada
• 1 e 1/2 caixinha de creme de leite
• 3 colheres sopa de queijo ralado

Para o gratinado:

• 1 colher sopa de farinha de rosca
• 3 colheres sopa de queijo ralado
• 1/2 colher chá de páprika