A minha conta O meu livro de receitas
Petitchef
Aperitivo Entrada Prato Principal Sobremesa Lanche Bebida Acompanhamento Outro
Receita por ingrediente Busca avançada

  2. Receitas
  3. Prato Principal
  4. Receitas com Bacalhau
  5. Receitas de bacalhau e camarão
  6. Receitas de gratinado de bacalhau e camarão
  7. Bacalhau gratinado com legumes e camarão

Bacalhau Gratinado com Legumes e Camarão

Hoje ao Bacalhau, juntei Legumes e Camarão.
Como a receita ficou aprovadíssima... vim a correr partilhar convosco.

Prato Principal
2 porções
Médio
1060 Kcal
Bacalhau Gratinado com Legumes e Camarão
  • (4.5/5 - 74 votos)
  • 6
  • 191
Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

2

Preparação

  • Coza o bacalhau e desfie-o.
    Rale as cenouras e corte o alho francês em juliana.
    Frite as batatas em rodelas.
  • No azeite, refogue a cebola e alho bem picados.
    Junte o miolo de camarão e adicione o Knorr Marisco e deixe cozinhar até o miolo de camarão ganhar cor.
    Junte o bacalhau desfiado e tempere com sal, pimenta e nóz-moscada.
    Adicione a cenoura e o alho francês e deixe cozinhar.
    Junte metade do Molho Béchamel, polvilhe com salsa picada e envolva bem.
  • Num tabuleiro de ir ao forno, coloque um pouco de molho béchamel, por cima coloque as batatas fritas, junte o preparado de bacalhau e regue com o restante molho béchamel. Polvilhe com pão ralado e enfeite com Camarão Cozido previamente descascado.
    Leve a gratinar.
Comunicar um erro na receita

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 1059Kcal
  • Glícidos: 70.2g
  • Gord total: 40.9g
  • Gord.sat.: 18.1g
  • Proteínas: 97.9g
  • Fibras: 9.3g
  • Açúcar: 21.5g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 30
Informação nutricional para 1 dose (1030g)
Sem açúcar
Sem ovo

Receitas semelhantes

YouTube

Bacalhau à brás do petitchef


S Selene Receitas

Perguntas:




Comentários dos membros:

07/12/2013

Já o fiz e adorei no utilizei alho francês nem cebola, pus cebolinha, a folha cortadinha

(0) (0) Comentário abusivo
06/12/2013

Parece ser muito bom vou fazer.

(0) (0) Comentário abusivo
06/12/2013

Parece muito boa vou fazer

(0) (0) Comentário abusivo
06/12/2013

É bom sim senhora, mas para mim dispenso om caldo knorr que faz muito mal à saúde; esses caldos, se não forem biológicos, contêm químicos/conservantes tóxicos para o nosso organismo. E melhorando bem os temperos (ervas aromáticas, pimenta preta, paprika, etc) não é de todo necessário a porcaria do caldo knorr...!!! Tirando isso, a receita é deliciosa :)

(0) (0) Comentário abusivo
06/12/2013

Tem optimos temperos

(0) (0) Comentário abusivo
06/12/2013

Na muche. Cinco estrelas mesmo.

(0) (0) Comentário abusivo

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bacalhau à brás do petitchef
Bacalhau à brás do petitchef
4 porções
55 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Bacalhau em papelote (mais saudável)
Bacalhau em papelote (mais saudável)
2 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bacalhau com natas do petitchef
Bacalhau com natas do petitchef
6 porções
1 h 5 m
Médio
4.6 / 5
Receita Bacalhau fresco com batata no forno
Bacalhau fresco com batata no forno
2 porções
55 min
Muito Fácil
Receita Bacalhau com crosta de parmesão, chouriço e pão ralado
Bacalhau com crosta de parmesão, chouriço e pão ralado
2 porções
15 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Thai pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)
Thai pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)
3 porções
30 min
Muito Fácil
4.7 / 5

Artigos relacionados

O gratinado perfeito: os segredos por trás de uma cobertura crocante e dourada O gratinado perfeito: os segredos por trás de uma cobertura crocante e dourada Você sabe dessalgar o Bacalhau corretamente? Você sabe dessalgar o Bacalhau corretamente? Antidesperdício: Aprenda a fazer caldo de legumes caseiro com suas cascas! Antidesperdício: Aprenda a fazer caldo de legumes caseiro com suas cascas!

Últimos artigos

Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas. Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas. 5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano! 5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano! 8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa! 8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa!

Receitas
Gratinado Salsa Batata Cenoura Legumes Camarao Noz-moscada Bacalhau Alho-poro Marisco Batatas gratinadas Receitas de gratinado de cenoura Receitas de bacalhau gratinado Receitas de gratinado de legumes Receitas de camarão gratinado Receita de batata com salsa Receitas de batata e cenoura Receitas de cenoura e legumes Receitas de bacalhau com batata Receita com cenoura e salsa Receitas de bacalhau com salsa Receitas de alho-poró e cenoura Receitas de camarão com salsa Receitas de batata e legumes Receita com camarão e marisco Receitas de alho-poró e batata Receita com cenoura e camarão Receitas de camarão com cenoura Receita com bacalhau e noz-moscada Receita com batata e camarão

Artigos
Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Planejamento de Menus
Menu do dia
Ver todos os menus   Imprimir

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto
Contactos
Política de privacidade Termos e Condições Menções legais
(c) Madeinwork