Bomba de bacalhau

Ingredientes

• 4 postas de bacalhau
• 400 gr de camarão de tamanho médio
• 100 gr de margarina
• 3 colheres de sopa, bem cheias, de farinha
• aprox 7,5 dl de leite
• sal, pimenta, cravinho em pó e noz moscada
• 3 gemas
• 1 pacote de natas
• 1 alho francês, médio, às rodelas
• 1 cenoura grande ralada
• 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
• broa esfarelada