Petitchef

Sobremesa com claras - página 22

620 receitas
Receita Mousse de morango

Mousse de morango

Sobremesa Muito Fácil 17 min 275 kcal
Ingredientes: 500 g de morangos Uma lata de leite condensado 4 claras 4 sopa safra de açúcar
Receita Bolo piña colada

Bolo piña colada

Sobremesa Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 lata de abacaxi em calda (500g) 1 xícara de açúcar 1/4 xícara de suco de limão Vanilla pod 2/3 xícara de rum Flocos de coco, coco ralado...
Receita Semifrio de maçã

Semifrio de maçã

Sobremesa Muito Fácil 45 min 1247 kcal
Ingredientes: 4 maçãs verdes 1 maçã vermelha 2 folhas de gelatina 230 g de açúcar 3 claras 3 dl de natas 180 g de bolachas trituradas 1,5 dl conhaque maçãs...
Receita Farófias com creme de laranja

Farófias com creme de laranja

Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Farófias: 8 claras 1 colher de sopa de açucar sumo de 1/2 laranja Para o creme: 1/5 litro de leite 8 gemas 1 colher de sopa de farinha custard 6...
Receita Bolo-suspiro de chocolate

Bolo-suspiro de chocolate

Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 422 kcal
Ingredientes: Suspiros: 7 claras 200 g de açúcar 200g de açúcar em pó 40 g de cacau em pó manteiga q.b Musse: 300 g de chocolate em tablete de culinária 100 g de...
Receita Japonaise - merengue de amêndoa com ganache de chocolate

Japonaise - merengue de amêndoa com ganache de chocolate

Sobremesa Muito Fácil 45 min 1393 kcal
Ingredientes: para a massa: 13 claras 700 g de açúcar 320 g de amêndoa moída 50 g de amido de milho para a ganache: 400 ml de natas 400 g de chocolate
Receita Bolo de tangerina e amendoa

Bolo de tangerina e amendoa

Sobremesa Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 tangerinas 7 claras + 1 ovo 240 g de açúcar 100 g de farinha de amêndoa 70 g de amido de milho 50 g de óleo 50 g de creme de aveia 20 g de...
Receita Mousse de chocolate branco

Mousse de chocolate branco

Sobremesa Muito Fácil 20 min 3 min
Ingredientes: 1 tablete de 200 g de chocolate Pantagruel Branco Extra Cremoso 3 claras+ 3 gemas 50 g de açúcar 50 g de manteiga 1 pacote de natas geladas
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Receita Gelado de laranja com molho de chocolate (ju)

Gelado de laranja com molho de chocolate (ju)

Sobremesa Muito Fácil 25 min 419 kcal
Ingredientes: 4 claras de ovo 1 pitada sal 400 g de natas ½ casca laranja 2 laranjas, descascadas e sem parte branca 150 g açúcar
Receita Miminho de nata com frutos vermelhos

Miminho de nata com frutos vermelhos

Sobremesa Muito Fácil 20 min 405 kcal
Ingredientes: 6 folhas de Galatina incolor 400 ml Natas 1 lata de Leite condensado 2 Claras 1 colher de café de aroma de baunilha Óleo 1/2 embalagem de Frutos...
Receita Molotof com fios de ovos

Molotof com fios de ovos

Sobremesa Muito Fácil 30 min 171 kcal
Ingredientes: 10 Claras 10 colheres (sopa) de Açúcar Caramelo Líquido q.b. Decoração: Fios de Ovos Folhas e Bolinhas de Azevinho
Receita Uma tarte torta e um reveillon assim assim!

Uma tarte torta e um reveillon assim assim!

Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 621 kcal
Ingredientes: Massa: 200 g de farinha de trigo 100 g de manteiga sem sal, picada 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 1 ovo 2 colher (sopa) de água...
Receita Molotof de amêndoa com doce de ovos

Molotof de amêndoa com doce de ovos

Sobremesa Muito Fácil 35 min 518 kcal
Ingredientes: 15 claras de ovos 350 g de Açúcar granulado fino 75 g de miolo de amêndoa com pele moído manteiga para untar e açúcar para polvilhar
Receita Pavlova de pêra e chocolate

Pavlova de pêra e chocolate

Sobremesa Muito Fácil 1 h 35 m 446 kcal
Ingredientes: Para a Pavlova: 3 claras 120 g de açúcar Amêndoa laminada q.b. para enfeitar Para as pêras: 4 pêras Joaquina 1 chávena de água 1/4 chávena de vinho...
Receita Tarte de côco com cobertura de suspiro

Tarte de côco com cobertura de suspiro

Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada 1 lata de leite condensado 200 g de coco ralado 100 g de açúcar 12 gemas + 4 claras Raspa da Casca de 1 limão
Receita Torta francesa de limão

Torta francesa de limão

Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: da massa brisée: 250 g de farinha de trigo 125 g de manteiga picada 125 g de açúcar 1 ovo Recheio: Suco e raspas de 3 limões sicilianos 100g de...
Receita Torta de limão com suspiro de mel

Torta de limão com suspiro de mel

Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para massa: 2 copos de farinha de trigo 1 copo de açúcar mascavo mais ou menos 30 ml de óleo de canola e 20ml de água 1 ovo inteiro Para o recheio:...
Receita Natas do céu (ju)

Natas do céu (ju)

Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote de natas frescas 3 claras Açúcar a gosto ovos moles bolachas Maria em pedacinhos q.b.
Receita Molotof com cobertura de creme custard

Molotof com cobertura de creme custard

Sobremesa Muito Fácil 40 min 97 kcal
Ingredientes: 6 claras 125 g açucar 1 pitada de sal
Receita Suflê de morango

Suflê de morango

Sobremesa Muito Fácil 25 min 136 kcal
Ingredientes: 300 g de morangos bem maduros 100 g de açúcar 20 g de manteiga 2 gemas 5 claras suco de 1 limão 1 cálice de kirsch eu não tinha, então coloquei...
Receita Pudim frio de laranja

Pudim frio de laranja

Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de gelatina de laranja 50 g de farinha maizena 250 g de açúcar 1 colher de sopa de gelatina em pó 2 laranjas meio litro de leite 1...
Receita Mousse de tangerina

Mousse de tangerina

Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Sumo de 4 tangerinas 3 folhas de gelatina 4 claras 4 colheres de açúcar
Receita Pavlova com maracujá

Pavlova com maracujá

Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 claras de ovo 300 g de açúcar 1 colher de chá de vinagre 2 colheres de chá de amido de milho 1 colher de chá de aroma de baunilha 1 pacote de...
Receita Tiramisù de frutos silvestres

Tiramisù de frutos silvestres

Sobremesa Muito Fácil 35 min 418 kcal
Ingredientes: 2 gemas 2 colheres ( sopa) de açúcar 250 g de queijo mascarpone, 250 g de frutos vermelhos congelados ou frescos no meu caso fiz tudo com amoras,...



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