Petitchef

Pão de ló com recheio de pudim de morango boca doce e cobertura de claras

Sobremesa
8 porções
30 min
30 min
Médio
124 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 3.07 (0.38€/porção)

Preparação

  • Ligue o forno a 180ºC e unte uma forma com cerca de 24 cm de diâmetro.

    Numa tigela, junte os ovos e o leite ao conteúdo do preparado do pão de ló.

    Misture com a batedeira à velocidade mínima até juntar todos os ingredientes. Bata seguidamente cerca de 5 minutos à velocidade máxima.

    Verta a massa na forma. Leve a cozer cerca de 30 minutos. Verifique se o bolo está cozido com a ajuda de um palito, retire do forno e desenforme. Deixe arrefecer.
  • Prepare o pudim conforme as instruções da embalagem.

    Derreta as folhas de gelatina em água fria e adicione, uma a uma, ao pudim, quando este estiver morno.

    Quando o bolo estiver frio, corte-o ao meio. Recheie com o pudim de morango e coloque a outra metade do bolo por cima.

    Bata as claras em castelo e, com a ajuda de um saco de pasteleiro decore-o. Leve ao forno a corar e decore com physalis.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (79g)
Calorias: 124Kcal
  • Glícidos: 14.7g
  • Gord total: 3g
  • Gord.sat.: 0.8g
  • Proteínas: 8.7g
  • Fibras: 0.8g
  • Açúcar: 1.1g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Sem açúcar

Fotos

Pão de ló com recheio de pudim de morango boca doce e cobertura de claras
Pão de ló com recheio de pudim de morango boca doce e cobertura de claras - foto 2
Pão de ló com recheio de pudim de morango boca doce e cobertura de claras - foto 3
Pão de ló com recheio de pudim de morango boca doce e cobertura de claras - foto 4
Pão de ló com recheio de pudim de morango boca doce e cobertura de claras - foto 5
Pão de ló com recheio de pudim de morango boca doce e cobertura de claras - foto 6

Perguntas:






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