Petitchef

Pudim de Pão

Outro
6 porções
20 min
35 min
Muito Fácil
386 Kcal

Ingredientes

6

Preparação

  • Corte as fatias de pão de forma em pedaços, deite-os para uma tigela, regue-os com os iogurtes e o leite e deixe repousar durante 10 minutos. Entretanto, leve ao lume uma frigideira com 100 g do açúcar e a água, deixe ferver até obter caramelo e caramelize bem uma forma.
  • Deite os ovos no liquidificador, junte o restante açúcar e a mistura do pão, ligue e deixe bater até ficar uma mistura lisa.
  • Verta o preparado anterior para a forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, em banho-maria, durante 45 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer dentro do banho-maria, depois desenforme e sirva decorado a gosto.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (187g)
Calorias: 386Kcal
  • Glícidos: 63.7g
  • Gord total: 7.6g
  • Gord.sat.: 2g
  • Proteínas: 12.4g
  • Fibras: 4.8g
  • Açúcar: 39g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Vegetariano Vegetariano





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