Petitchef

Sobremesa com claras

618 receitas
Receita Bolo bailarina

Bolo bailarina

(1 votos) , (2)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar ou ½ xícara de adoçante culinário 4 claras em neve 4 gemas 8 colheres de sopa de água 1 colher de s...
Receita Creme de manga e gengibre com espuma de coco

Creme de manga e gengibre com espuma de coco

(1 votos) , (4)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 5 horas
Ingredientes: para a espuma de coco: 1 xícara de coco ralado seco 1/2 xícara + 1 colher (sopa) de leite de coco 1/2 xícara de leite condensado 3/4 xícara de creme d...
Receita Bolo nuvem de chocolate - simplesmente divino!!!

Bolo nuvem de chocolate - simplesmente divino!!!

(1 votos) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Massa: 250 g de chocolate 125 g de manteiga sem sal, macia 6 ovos: 2 inteiros, 4 separados 175 g de açúcar: 75 g para o bolo, 100 g para as - claras 2...
Receita Almendrados

Almendrados

(1 votos) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 claras 200gr de açúcar amarelo 225gr miolo de amêndoa ralado 25gr de farinha com fermento 1 pitada de canela amêndoa 1 folha de hóstia...
Receita Molotof de coco e chocolate

Molotof de coco e chocolate

(1 votos) , (3)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 8 claras 7 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de coco manteiga qb Cobertura: 2 colheres de açúcar 2 colheres de chocolate em pó 1 colher ...
Receita Pavê branco e preto delicioso

Pavê branco e preto delicioso

(1 votos) , (1)
Sobremesa Muito Fácil 25 min
Ingredientes: 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado 1/2 xícara (chá) de azeit 250 à 300 g gordura vegetal ou de côco derretida 2 gemas 4 claras em neve acucar à...
Receita Bavarois de cenoura com iogurte

Bavarois de cenoura com iogurte

(1 votos) , (3)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 0,5 kg de puré de cenouras cozidas 0,5 l de leite 40 g de farinha maisena 150 g de açúcar 2 iogurtes naturais ou de ananás 1 colher (sopa) de ge...
Receita Suspiros com mascarpone e framboesas

Suspiros com mascarpone e framboesas

(1 votos) , (8)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 claras, 300 g de açúcar, 150 g de mascarpone e 150 g de framboesas frescas....
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Receita Mousse de brigadeiro

Mousse de brigadeiro

(1 votos) , (1) , (22)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga 100 g de chocolate meio amargo ralado -1 lata de creme de leite 2 claras em neve Chocolate gr...
Receita Delicia de natas e merengue

Delicia de natas e merengue

(1 votos) , (7)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 3 claras 200 gr de açúcar 2 pacotes de natas (4 dl) 4 pêssegos em calda 200 gr de palito champanhe 3 dl de café adocicado canela...
Receita Ilha flutuante

Ilha flutuante

(1 votos) , (1)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 5 claras 5 colheres (sopa) de açúcar 30 g de miolo de amêndoa um pouco de raspa de chocolate um pouco de margarina para untar o tabuleiro Para ...
Receita Sorbet de maçã e canela

Sorbet de maçã e canela

(1 votos) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 12 min
Ingredientes: 500 g de água 200 g de açúcar amarelo 200 g de sumo de maçã (natural) 2 claras de ovo 1 pau de canela canela em pó q.b...
Receita Sorvete de manga com laranja

Sorvete de manga com laranja

(1 votos) , (41)
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 2 laranjas-pera 1 manga palmer descascada e picada 2 claras 1 pote de iogurte integral...
Receita Doce maravilha

Doce maravilha

(1 votos) , (18)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2/3 maçãs reinetas 7 gemas 7 claras 1 colher sobremesa de maizena 1 lata de leite condensado 1,5 lata de leite "normal" (do leite condensado) 4/5 col...
Receita Mousse de capuccino

Mousse de capuccino

(1 votos) , (9)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 claras de ovo 130 g de chocolate ralado 125 g de açúcar 2 dl de natas 2 colheres de sopa de água quente 1 colher de sopa de café instantâneo raspas...
Receita Pavlova

Pavlova

(1 votos) , (1) , (16)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 2 horas
Ingredientes: 4 claras uma pitada de sal 175 gr de açúcar margarina para untar 160 gr de açúcar 1 colher de chá de maisena 1 colher de chá de vinagre 2,5 dl ...
Receita Bolo simples de limão

Bolo simples de limão

(74 votos) , (15) , (262)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para a massa: 3 xíc. (chá) de farinha de trigo, peneiradas 2 xíc. (chá) de açúcar 3 colher (sopa) de manteiga 5 ovos (claras separadas, em neve) 1 xíc...
Receita Bolo de pêssegos com cobertura de marshmallow

Bolo de pêssegos com cobertura de marshmallow

(39 votos) , (5) , (38)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: Massa: uma mistura para bolo branco Calda para umedecer o bolo: 1 copo de calda da lata de pêssego Recheio - Creme Paris: 3 gemas 5 colheres (sopa)...
Receita Montanha russa

Montanha russa

(22 votos) , (1) , (88)
Sobremesa Médio 20 min 20 min
Ingredientes: Adoro este docinho, é uma verdadeira delícia e óptimo para gastar claras que andem a vaguear pelo frigorifico! :) Ingredientes: Claras q.b. 100...
Receita Tronco de natal

Tronco de natal

(21 votos) , (3) , (112)
Sobremesa Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 6 gemas 6 colheres de sopa de açucar raspa da casca de 1 laranja 6 claras 1 colher de sopa de açucar em pó 6 colheres de sopa de farinha 1 mo...
Receita Mousse de chocolate (com chocolate em pó)

Mousse de chocolate (com chocolate em pó)

(20 votos) , (4) , (7)
Sobremesa Médio 5 min
Ingredientes: 6 ovos (claras e gemas separadas) 2 latas de creme de leite (natas) 12 colheres (sopa) de açúcar 300 gr de chocolate em pó 1 colher (sopa) de licor G...
Receita Mousse de goiaba ? sabor brasil

Mousse de goiaba ? sabor brasil

(19 votos) , (1) , (41)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado (395 g) 500 ml de suco de goiaba concentrado 1/2 xícara de chá de suco de limão 1 sachê de gelatina sem sabor, incolor 4...
Receita Suspiros cor de rosa

Suspiros cor de rosa

(16 votos) , (5) , (37)
Sobremesa Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 3 claras 180gr de açucar 1 pitada de sal 1 pacote de gelatina de morango 1 colher de sopa de sumo de limão...
Receita Como fazer a mousse de chocolate perfeita.

Como fazer a mousse de chocolate perfeita.

(14 votos) , (2) , (65)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 160 gr de chocolate 4 gemas 4 claras gotas de limão 4 col. de sopa de açúcar 3 ou 4 col. de sopa de água...



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