Petitchef

Saudável

59 receitas
Receita Bolo de banana saudável

Bolo de banana saudável

Outro Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 3 bananas nanicas maduras 1 e 1/3 xíc. açúcar 100 g manteiga derretida 2 ovos grandes inteiros 1 xíc. farinha de trigo 1/2 xíc. farinha de rosca 1/2 ...
Receita Bolo de banana saudável da ma (foto paulo eduardo e marta)

Bolo de banana saudável da ma (foto paulo eduardo e marta)

 
Outro Muito Fácil 45 min 513 kcal
Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo integral 1/2 xícara de farelo de trigo 1/2 xícara de uva passa ou ameixa preta picada 1 xícara e meia de aveia em flocos...
Receita Salada de berinjela

Salada de berinjela

(42 votos), (8) , (11)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 5 berinjelas 1 cebola grande 1/2 pimentão vermelh0 1/2 pimentão verde 2 dentes de alho 1/2 xícara de azeitonas verdes 1 pimenta vermelha 1/2 xícara d...
Receita Cupcakes salgados

Cupcakes salgados

(30 votos), (3) , (16)
Outro Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 175 g de farinha de trigo 1 colher de fermento em pó 2 ovos 80 ml de leite desnatado -120g de mussarela de búfula ralada 1 linguiça light de frango...
Receita Brotos de Alfafa

Brotos de Alfafa

(27 votos), (1) , (4)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 25 min 901 kcal
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de mostarda Hemmer com ervas finas 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 sachê arisco para salada 1 pontinha da colher de café ...
Como disfarçar os legumes?

Como disfarçar os legumes?

(2 votos)

Os legumes e verduras devem estar presentes no nosso cardápio, mas às vezes, as crianças (e até os adultos) fazem cara feia na hora de um prato saudável. Solução? disfarçar os alimentos. Existem várias preparações possíveis como sopas, purês, medalhões, bolinhos e...

Receita Cação ao vinho

Cação ao vinho

(26 votos), (1) , (70)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 Kg de cação em postas 3 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas picadas 4 tomates picados 1 cenoura ralada 1 talo de alho-poró picado 3 dentes de alho ...
Receita Bolo de laranja de liquidificador

Bolo de laranja de liquidificador

(26 votos), (1) , (20)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 ovos 1 xícara (chá) de óleo 1/2 laranja (pêra ou lima) com casca 1/2 laranja (pêra ou lima) sem casca 2 xícaras (chá) de açúcar refinado 2 xícaras ...
Receita Suco de casca da abacaxi com hortelã

Suco de casca da abacaxi com hortelã

(20 votos), (4) , (18)
Bebida Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Casca de 1 abacaxi 1/2 litro de água gelada 4 talos de folhas de hortelã suco de 1 limão Açúcar a gosto...
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Receita Bolo de morango com adoçante

Bolo de morango com adoçante

(17 votos), (111)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Massa: 5 ovos separados 2 colheres sopa de água 2 colheres sopa de suco de limão Raspas de limão 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher chá fermento ...
Receita Escondidinho de mignon com quinoa

Escondidinho de mignon com quinoa

(13 votos), (1) , (89)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: PARA O PICADINHO: 500 gr de filé mignon cortado em cubos 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 folha ...
6 alimentos que te ajudam contra a gripe e o resfriado

6 alimentos que te ajudam contra a gripe e o resfriado

(10 votos)

Gripe e feriado sempre chegam durante o outono e inverno. A diminuição das temperaturas compromete nosso sistema imunológico e nos torna propensos a esse tipo de mal. Uma dieta equilibrada em vitaminas, antioxidantes e proteínas é o nosso maior escudo contra os meses...

Receita Biscoito de amaranto - passo a passo com fotos culinarista mauro rebelo

Biscoito de amaranto - passo a passo com fotos culinarista mauro rebelo

(13 votos), (2) , (7)
Outro Muito Fácil 40 min 241 kcal
Ingredientes: 150 g de flocos de amaranto ou farinha de - amaranto- 90 g de manteiga sem sal 60 g de açúcar mascavo 90 g de açúcar refinado 1 ovo fresco 1 colher ...
Receita Salada de macarrão verão

Salada de macarrão verão

(7 votos), (6)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 200 g de macarrão ave-maria cozidos al dente 3 ovos cozidos e bem picados 2 cenouras médias raladas e depois cozidas no vapor 1 e 1/2 colher (sopa) d...
Receita Mané pelado light

Mané pelado light

(6 votos), (17)
Sobremesa Médio 10 min 1 min
Ingredientes: 1 Kg de mandioca 1 xícara (chá) de queijo fresco ralado 3 colheres (sopa) de manteiga light sem sal ½ xícara (chá) de óleo 4 ovos 2 colheres (sop...
Receita Pudim de banana

Pudim de banana

(5 votos), (1) , (4)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 5 ovos 3 colheres de sopa adoçante forno e fogão; 1 pires (chá) de queijo ralado 1 copo leite desnatado -1 colheres de sopa farinha de trigo e 1 colh...
Receita Torta de falsa carne moída

Torta de falsa carne moída

(4 votos), (5)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Massa: 3 ovos 11/2 xícara chá de farinha de trigo 1/2 xícara chá de arrozina 100 ml de óleo Sal a gosto 1 colher sopa de fremento em pó 1 colher sopa ...
Receita Torta de espinafres com requeijão

Torta de espinafres com requeijão

(3 votos), (7)
Outro Muito Fácil 45 min 135 kcal
Ingredientes: 400 g de espinafres 160 g de requeijão magro 2 dl de leite, de preferência magro 2 claras de ovo 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de fa...
Receita Pão de grão de bico - sem glúten

Pão de grão de bico - sem glúten

(2 votos), (2) , (13)
Outro Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de farinha de grão de bico ou farinha de acarajé 1 xícara de amido de milho ou farinha de araruta para quem é alérgico 3/4 de xícara de pol...
Receita Abobrinhas recheadas com estrogonofe

Abobrinhas recheadas com estrogonofe

(2 votos), (2)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 45 min 275 kcal
Ingredientes: Abobrinhas pequenas sobras de estrogonofe de carne fio de azeite queijo ralado para polvilhar...
Receita Caldo verde com presunto no microondas

Caldo verde com presunto no microondas

(1 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 batatas médias 1 cebola 1 cubo de caldo de galinha - 1 colher de sopa de azeite 3 dentes de alho 50 g de presunto cortado em pedaços couve cortada ...
Receita Salmão ao curry e iogurte - receita hipocalórica e hipossódica

Salmão ao curry e iogurte - receita hipocalórica e hipossódica

(1 votos), (3)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 filés de salmão 1 pote de iogurte desnatado 2 dentes de alho espremidos 2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado 1 colher de sopa de curry aze...
Receita Sopa de camarão no microondas

Sopa de camarão no microondas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 250 g de miolo de camarão descascado congelados 50 g de manteiga ou um pouco de azeite sal 1 cebola 1 cubo de caldo de legumes 3 colheres de polpa de...
Receita Torta de peixe, pimenta biquinho e ervilhas

Torta de peixe, pimenta biquinho e ervilhas

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 pitada de sal 1 pacote de sazón amarelo 1 pitada de tomilho 3 colheres (so...
Receita Fritada de Fava

Fritada de Fava

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 300 g de fava 2 cenouras pequenas picadinhas 1 talo de salsão (ou mais) picadinho 1 pimentão vermelho picadinho bastante salsinha pic...
Receita Pequeno almoço saudável - papas de aveia e outros cereais

Pequeno almoço saudável - papas de aveia e outros cereais

(29 votos), (1) , (9)
Outro Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: para a mistura de cereais: 200 g flocos de aveia 100 g flocos de quinoa 75 g semente de linhaça triturada 50 g farelo de trigo Ingredientes para a pa...



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