Petitchef

Salada com Beringela

46 receitas
Receita Salada de berinjela

Salada de berinjela

(1132 votos), (191) , (492)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 250 kcal
Ingredientes: 3 berinjelas médias 1 pimentão amarelo grande 1 pimentão vermelho grande 1 pimentão verde grande 4 cebolas médias 1(maço de ) manjericão Azeiton...
Receita Alcatra fatiada c/cebola frita, beringela empanada e salada

Alcatra fatiada c/cebola frita, beringela empanada e salada

(89 votos), (15) , (162)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 bife de alcatra 1 beringela pequena 2 claras de ovo 1/2 xícara de farinha de trigo óleo 1 tomate 2 cebolas roxas 1 cenoura alface crespa va...
Receita Berinjela rápida no microondas - antepasto ou salada

Berinjela rápida no microondas - antepasto ou salada

(78 votos), (7) , (72)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 3 berinjelas descascadas 1/2 xícara de vinagre 1/2 xícara de azeite de oliva 4 colheres de sopa de óleo de milho 2 cebolas cortadas em fatias 3 dent...
Receita Salada de berinjela

Salada de berinjela

(66 votos), (11) , (63)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 berinjelas descascadas e cortadas em cubos 2 colheres (sopa) de azeite de oliva (ou óleo de canola) 2 dentes de alho bem picados Sal e pimenta do re...
Receita Salada de berinjela

Salada de berinjela

(54 votos), (2) , (21)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 1h5m 618 kcal
Ingredientes: 3 berinjelas grandes 1 xícara chá de azeite 1 cebola grande em tiras 1 pimentão vermelho em tiras 100 gramas de uva passas brancas 100 gramas de...
Saladas de/com Fruta para todas as papilas gustativas

Saladas de/com Fruta para todas as papilas gustativas

(95 votos), (6 comentários)

Ligeiras e originais, as saladas de fruta fazem vibrar as papilas gustativas e convidam a viagens de mil sabores. Descubra as receitas que o PetitChef selecionou.

Receita Salada de berinjela

Salada de berinjela

(44 votos), (8) , (4)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 5 berinjelas 1 cebola grande 1/2 pimentão vermelh0 1/2 pimentão verde 2 dentes de alho 1/2 xícara de azeitonas verdes 1 pimenta vermelha 1/2 xícara d...
Receita Salada de berinjela (vegana)

Salada de berinjela (vegana)

(44 votos), (11) , (65)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 berinjelas médias 1 pimentão amarelo grande 1 pimentão vermelho grande 1 pimentão verde grande 4 cebolas médias 1 maço de manjericão Azeitonas verd...
Receita Salada de macarrão com mozzarela e berinjela

Salada de macarrão com mozzarela e berinjela

(12 votos), (1) , (85)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 320 gr de macarão penne 250 gr de mozzarela 1 berinjela 10 tomates cereja manjericão azeite extra-virgem sal, pimenta...
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Receita Salada morna de berinjela ao balsâmico

Salada morna de berinjela ao balsâmico

(13 votos), (2) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 berinjelas pequenas 1/2 xícara de mussarela ralada 1 colher chá de orégano 2 dentes de alho espremidos 2 colher café de sal 2 colher sopa de mel 60...
Receita Salada de beringela marroquina

Salada de beringela marroquina

(4 votos), (4)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 750g de beringelas 1 colher de sopa de sal 20g de sumo de limão 50g de cebola 3 dentes de alho 350g de tomate 1 colher de chá de pimenta 1 colher de...
Receitas de Saladas frescas e apetitosas

Receitas de Saladas frescas e apetitosas

(279 votos), (32 comentários)

As saladas são perfeitas para o bom tempo, para as dietas, para se sentir bem com o seu corpo, mais saudável, para acompanhamento de pratos, para entradas, para partilhar com os amigos, a família, os vizinhos.

Receita Lagarto com salada de berinjela

Lagarto com salada de berinjela

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 15 bifes de lagarto 350 ml de cerveja clara 2 colheres de sopa de mostarda Dijon 1 colher de chá de sal pitada de pimenta do reino 1 berinjela cortad...
Receita Salada morna de berinjela ao balsâmico

Salada morna de berinjela ao balsâmico

Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 berinjelas pequenas 1/2 xícara de mussarela ralada 1 colher. chá de orégano 2 dentes de alho espremidos 2 colher. café de sal 2 colher. sopa de mel...
Receita Salada de macarrão com berinjela (vegana)

Salada de macarrão com berinjela (vegana)

 
Outro Muito Fácil 30 min 749 kcal
Ingredientes: 1 berinjela média 1 dente de alho picado 4 colheres (sopa) de vinagre 2 colheres (sopa) de alcaparras 3 tomates sem sementes cortados em cubos 3 colh...
Receita Antepasto de berinjelas (mamãe)

Antepasto de berinjelas (mamãe)

(17 votos), (5) , (20)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 3 berinjelas picadas 2 tomates 1 cebola 1 xícara de vinagre balsâmico 1 xícara de azeite Sal Pimentão verde, vermelho e amarelo Passas brancas e pret...
Receita Salada de soja em grãos com legumes e frango ou camarão grelhados

Salada de soja em grãos com legumes e frango ou camarão grelhados

(10 votos), (32)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: Soja em grãos, já cozida na água e sal; Tiras de frango grelhado ou frango desfiado ou camarão grelhado; Legumes diversos: utilize o que tiver em ...
Receita Antepasto de berinjela

Antepasto de berinjela

(9 votos), (1) , (7)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 3 berinjelas médias cortadas em cubos pequenos 1 pimentão vermelho em cubos 3 tomates cortados em cubos pequenos...
Receita Salada de legumes grelhados

Salada de legumes grelhados

(8 votos), (63)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 beringela 1 bolbo de funcho pequeno (200 g) 1 courgette-amarela 1 courgette-verde 2 colheres de sopa de azeite 1 pimento-vermelho cortado ao meio ...
Receita Beringelas recheadas com atum

Beringelas recheadas com atum

(2 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 beringelas Azeite Alho Cebola Atum em lata Cogumelos laminados polpa de tomate q.b. Sal e pimenta Endro Manjericão 1/2 maggi de peixe Pão ralado ar...
Receita Gnocchi de cabochá sobre beringelas empanadas e pururucas de frango

Gnocchi de cabochá sobre beringelas empanadas e pururucas de frango

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 90 min
Ingredientes: gnocchi: 2 batatas médias 300 g de cabochá 4 colheres (sopa) de margarina sem sal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de sal 1 ovo...
Receita Lasanha de beringela

Lasanha de beringela

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de beringela 1 xícara (chá) de cebola picada 1 colher (chá) de alho picado 3 colheres (sopa) de azeite 2 xícaras (chá) de molho de tomate 450 g ...
Receita Salada de pevide, nozes, feta e legumes assados

Salada de pevide, nozes, feta e legumes assados

(9 votos), (27)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 200 g de massa pevide meia beringela meia courgete meio pimento verde 6 cogumelos portobello frescos 2 cenouras 70 g de nozes 1/3 de uma embalagem de...
Receita Folhados de legumes com salada de alfaces, maçã e mel

Folhados de legumes com salada de alfaces, maçã e mel

(9 votos), (57)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 rodelas fininhas de beringela aprox 8 rodelas fininhas de courgette aprox 3 ou 4 tomates cortados em cubos pequenos Um talo de aipo picado 1 alho pi...
Receita Antepasto rápido de berinjela

Antepasto rápido de berinjela

(3 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cebola grande em pedaços médios 2 tomates sem semente picados em cubos médios 1 berinjela grande (ou 2 pequenas) em cubos 3 dentes de alho fatiados...
Receita Berinjela prática - cozinha da iliane

Berinjela prática - cozinha da iliane

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 berinjelas com a casca picadas em cubos 1 pimentão vermelho picado 1 pimentão amarelo picado 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 col. chá ...



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