Salada mista e frango grelhadoalface roxaervilhas tortas...

Ingredientes

Salada Mista e Frango Grelhado:

• Alface roxa
• Ervilhas tortas
• Ervilhas frescas
• Cenoura e Beterraba raladas
• Brócolis
• Berinjela gelhada
• Pedacinhos pequenos de moranga refogada
• Peito frango grelhado

Molho da Salada (s/ sal):

• 1 colher de chá de shoyo
• 1 colher de chá de molho inglês
• 1 colher de chá de vinagre balsâmico
• 1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem

Preparação

• Salada Mista e Frango Grelhado:
  Ervilhas Tortas:
  Selecionei 3 unidades e fervi em 2 xícaras de água durante 1min em fogo alto.
• Para Grelhar:
  Uso grelha elétrica - disponho o frango temperado com sal alho caseiro e manjericão e algumas rodelas de berinjela e abobrinha, que podem ser temperadas com algum preparo pronto de ervas secas.

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