Pastelão de frango

Ingredientes

Massa:

• 2 xícaras de leite
• 3 ovos
• 1/2 xícara de manteiga em cubos
• Colher de chá de sal 1/2 colher de chá
• 15 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó

recheio:

• Cebola picada a gosto
• 2 xícaras de frango desfiado ou picado
• 150g cenoura cortada em cubos
• 150 g de ervilhas
• Sal e pimenta a gosto reino
• Caldo de galinha ou água, se necessário

Preparação

• Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
• Faça uma panela grande e refogue a cebola no óleo até fio de ouro.
• Adicione os ingredientes restantes e cozinhe até os legumes são apresentados leve. Retire do fogo e deixe esfriar.
• Misture em uma tigela grande a massa eo recheio.
• Coloque Pyrex 33 x 23 cm (13 x 9 polegadas) ligeiramente lubrificados com óleo.
• Prener para cozinhar num forno pré-aquecido a 190 ° C (375 ° F) durante cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e o presente.

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