Petitchef

Risoto com parmesão

186 receitas
Receita Risotto do jamie oliver

Risotto do jamie oliver

(4 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 1 Litro de caldo de galinha, peixe ou legumes 2 colher sopa de azeite 1 noz de manteiga 1 cebola grande, descascada e finamente picada 2 dentes de a...
Receita Risoto de alcachofra com tomate seco

Risoto de alcachofra com tomate seco

(3 votos), (4)
Prato Principal Médio 45 min 241 kcal
Ingredientes: 2 colher(es) (sopa) de cebola picada(s) 2 colher(es) (sopa) de azeite 30 ml de vinho branco 1 xícara(s) (chá) de arroz arbóreo 3 xícara(s) (chá) de ca...
Receita Risotto de Açafrão com Cogumelos

Risotto de Açafrão com Cogumelos

(3 votos), (70)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1L de caldo de galinha 4 fios de açafrão 300g de cogumelos frescos 30g de manteiga 1 cebola picada 200g de arroz arbóreo ou carnaroli 5 cl de vinho br...
Receita Risoto de alecrim

Risoto de alecrim

(3 votos), (2) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 1/2 xícaras de arroz arborio ou carnaroli 1 xícara de vinho branco seco 6 xícaras de caldo de carne 4 colheres de sopa de manteiga 1 ou 2 dentes de...
Receita Risoto com romã e alho-poró

Risoto com romã e alho-poró

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 170 gr de arroz para risoto 1 alho-poró pequeno 80 ml de suco de romã filtrado um punhado de grãos de romã 400 ml de caldo de legumes uma pelota de m...
Receita Risoto de quinoa e brócolis

Risoto de quinoa e brócolis

(2 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 200 g quinoa real ou mista 200 ml caldo básico de legumes dissolvido em água quente 2 colheres de sopa de cebola picada 80 ml vinho branco;- 80 ml cr...
Receita Risotto de brie

Risotto de brie

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Na cestinha: 4 xícaras de arroz arbóreo 1 cebola picadinha 1 taça de vinho branco seco 1 1/2 litro de caldo de legumes 100 gramas de manteiga com sal ...
Receita Risotto de tomate e anchovas

Risotto de tomate e anchovas

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 18 min
Ingredientes: 1 cebola pequena, finamente picada 4 filetes de anchova, finamente picados 3 colheres sopa de manteiga 400 g de arroz para risotto 400 g de tomates p...
Todos os dias um novo menu
Todos os dias um novo menu:
Inscreva-se em nosso site e receba diariamente receitas para o seu dia-a-dia e artigos da atualidade.
Receita Risoto de moranga com mascarpone, marsala e sálvia

Risoto de moranga com mascarpone, marsala e sálvia

(2 votos), (20)
Entrada Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de óleo de oliva ½ cebola grande, cortada em cubos 300 g de arroz carnaroli 1 xícara de vinho m...
Receita Risoto de linguiça e brócolis

Risoto de linguiça e brócolis

(2 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: lingüiça brócolis vinho 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola média picada -arroz 1 colher (sopa) de manteiga gelada parmesão...
Receita Risoto de lula

Risoto de lula

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 g de anéis de lula 2 xícaras de chá de arroz 3 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho amassados 1/2 cebola picada 2 tomates sem pele e sem s...
Receita Codornas com risoto de alcachofra

Codornas com risoto de alcachofra

(1 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2)Risoto: 8 fundos de alcachofra 200 g de arroz arbório 100 g de manteiga 1 cebola média picada Caldo de galinha ou legumes 100 g de parmesão ralado 1...
Receita Risotto de leitão

Risotto de leitão

(5 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 1 cenoura média 5 pés de salsa 40 g azeite ou 2 colher de sopa banha 300 g arroz para risotto 600 g água 300 g vinho branc...
Receita Risotto de bacalhau e aspargos

Risotto de bacalhau e aspargos

(5 votos), (1) , (85)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo ou carnarolli 200g de bacalhau desalgaldo em lascas 6 talos de aspargos frescos cortados em pedaços de 4cm 2 colheres (sopa)...
Receita Risotto de salmão e camarão

Risotto de salmão e camarão

(3 votos), (1) , (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 461 kcal
Ingredientes: 150 g arroz para risotto 2 lombos de salmão 250 g miolo camarão 40/50 1 cebola 2 dentes de alho 350 g água 50 g vinho branco 30 g azeite 25 g manteig...
Receita Risoto de pleurotus com entrecosto

Risoto de pleurotus com entrecosto

(3 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de entrecosto cortado às tirinhas pequeninas 250 g de pleurotus 1 cebola picadinha meio alho francês cortado às rodelas fininhas 3 rodelas de c...
Receita Risoto básico

Risoto básico

(2 votos), (12)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 colher(es) (sopa) de cebola picada(s) 2 colher(es) (sopa) de azeite 30 ml de vinho branco 1 xícara(s) (chá) de arroz arbório 3 xícara(s) (chá) de ág...
Receita Risoto de peito de frango assado

Risoto de peito de frango assado

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 2 litros de água fervente com caldo de galinha 1 copo de vinho branco 1 colher de sopa de alho picado 1 caixinha de creme de leite 3 xícaras de arro...
Receita Risoto clássico

Risoto clássico

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 339 kcal
Ingredientes: 1 pacotinho de arroz abóreo 1 cebola picada 5 colheres (sopa) de manteiga 200 ml de vinho branco seco 2 litros de caldo de carne 2 xícara (chá) de...
Receita Risoto de quatro queijos...

Risoto de quatro queijos...

(2 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 chávenas de chà de caldo de frango 4 colheres de sopa de manteiga 1 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 1 1/2 cháve...
Receita Risoto de camarão rosa com mirtilo ao coulis de frutas vermelhas

Risoto de camarão rosa com mirtilo ao coulis de frutas vermelhas

(2 votos), (1) , (61)
Prato Principal Muito Fácil 12 min 30 min
Ingredientes: 1) Risoto: 30 ml de azeite extra virgem 1 colher de café de alho triturado 80 g de arroz arbóreo 10 g de sal 100 ml de vinho branco seco 100 ml de...
Receita Risoto de camarão e cogumelos

Risoto de camarão e cogumelos

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de arroz arborio ou carnerolli 1 cebola picada 500 g de camarões medios 1 xícara (chá) de champignon fatiado 4 colheres (sopa) de man...
Receita Linguado na manteiga de ervas com risoto de funghi

Linguado na manteiga de ervas com risoto de funghi

(1 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 4 filés de linguado 2 colheres de manteiga 1 xícara de arroz arbório 100 gramas de funghi seco 1 tablete de caldo de legumes 2 colheres de azeite 1 x...
Receita Risoto com abóbora e provolone defumado

Risoto com abóbora e provolone defumado

(1 votos), (1) , (1)
Outro Muito Fácil 40 min 704 kcal
Ingredientes: 300 g de arroz arbório 320 g de abóbora 2 dentes de alho espremidos 40 g de manteiga 8 folhas de sálvia 1/2 taça de vinho branco 1 l de caldo de...



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual erva aromática prefere em vosso prato?
Voto