Petitchef

Receitas de salsa de gergelim

20 receitas
Receita Bolinhos de batata doce (falafels sem gluten e vegano)

Bolinhos de batata doce (falafels sem gluten e vegano)

(27 votos), (9) , (426)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 101 kcal
Ingredientes: 120 gr de farinha de grão de bico 1 batata doce (grande) 2 dentes de alho sumo de 1/2 limão 1 punhado de salsa 1 col. chá de cominho Sal pimenta...
Receita Patê de abacate (homus de abacate)

Patê de abacate (homus de abacate)

(16 votos), (1) , (265)
Aperitivo Muito Fácil 5 min 106 kcal
Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 1 abacate salsa picada (um punhado) sal pimenta sumo de 1/2 limão 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo)
Receita Thai pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)

Thai pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)

(11 votos), (171)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 650 kcal
Ingredientes: 180 gr macarrão (de arroz) 1 echalota pequena picada 2 col. sopa de azeite 1 cenoura 1 pimentão vermelho 180 gr camarões (limpos) 200 ml creme de...
Receita Patê de beterraba (homus de beterraba)

Patê de beterraba (homus de beterraba)

(10 votos), (1) , (207)
Aperitivo Muito Fácil 5 min 91 kcal
Ingredientes: 250 gr de grãos de bico (já cozidos) 1 beterraba cozida sumo de 1/2 limão salsa sal pimenta 1 col. sopa de óleo de sésamo (ou tahine) 1 dente de alho
Receita Patê de cenoura (homus de cenoura)

Patê de cenoura (homus de cenoura)

(8 votos), (193)
Aperitivo Muito Fácil 55 min 109 kcal
Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 200 gr de cenouras 1 col. sopa de azeite 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo) sumo de 1/2 limão salsa sal...
14 Aperitivos elegantes e crocantes de massa folhada

14 Aperitivos elegantes e crocantes de massa folhada

(39 votos)

Sinta-se orgulhosa (o) quando seus convidados provarem essas receitas perguntando: Quem fez os aperitivos? Me passa a receita...Pois as entradas e aperitivos com a massa folhada são crocantes, elegantes, saborosas, além de muito fáceis a preparar. Por isso como peça...

Receita Frango marinado com molho soja e mel

Frango marinado com molho soja e mel

(3 votos), (169)
Prato Principal Muito Fácil 2 h 22 m 199 kcal
Ingredientes: Marinada: 2 filés de frango (250 gr) 2 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (ou outro neutro) 1 col. sopa de mel 1 col. chá gengibre...
Receita Macarrão de arroz com cogumelo e ovo

Macarrão de arroz com cogumelo e ovo

(2 votos), (45)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 599 kcal
Ingredientes: 100 gr de macarrão de arroz (1 fio óleo de sésamo /óleo gergelim) 100 gr de cogumelos frescos 1 ovo Molho: (1 col. sopa óleo de sésamo /óleo...
Receita Tosta de batata doce (dois recheios)

Tosta de batata doce (dois recheios)

(4 votos), (143)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 331 kcal
Ingredientes: 4 tostas de batata doce: 1 batata doce (pequena ou metade de uma grande) 1 col. chá azeite de oliva Tosta de abacate: 1/2 abacate 4 azeitonas...
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Receita Carne de vaca no forno & feijão verde com sementes de sésamo

Carne de vaca no forno & feijão verde com sementes de sésamo

(39 votos), (3) , (62)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: Carne de vaca no forno: 150g de carne de vaca 1 cebola 1/2 tomate 1 folha de louro 1 colher de sopa de salsa 1 copo de vinho sal pimenta azeite ou...
Receita Hummus ou paté de grão de bico

Hummus ou paté de grão de bico

(81 votos), (8) , (213)
Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 frasco de grão de bico (540 g) 8 colheres de sopa de sementes de sésamo 4 colheres de sopa de crèam fraîche 2 colheres de sopa de azeite 2...
A dica infalível para tirar folhas das suas ervas aromáticas com muita facilidade!

A dica infalível para tirar folhas das suas ervas aromáticas com muita facilidade!

(5 votos)

Tirar as folhas das ervas aromáticas, às vezes pode ser entediante, especialmente se temos maços enormes de salsa, hortelã ou manjericão, por exemplo! Mas com a dica certa, pode virar uma brincadeira de criança. Neste artigo, compartilhamos uma técnica simples e...

Receita Suco verde ou sumo verde do dr. alberto gonzales

Suco verde ou sumo verde do dr. alberto gonzales

(33 votos), (6) , (56)
Bebida Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Pepino picado Maça picada Cenoura Verduras Orgânicas (preferencialmente) : alface agrião salsa coentro couve espinafre Sementes ou grãos...
Receita Rolinhos de frango recheados no forno

Rolinhos de frango recheados no forno

(21 votos), (1) , (186)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 bifes de frango (ou perú) fininhos Sumo de limão 1 raminho de salsa Sal e pimenta q.b. 2 Fiambre de perú fumado 3 Fatias de queijo mozarella -2...
Receita Falafel burgers (hambúrgueres de grão)

Falafel burgers (hambúrgueres de grão)

(6 votos), (53)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 425 gr de Grão de Bico cozido (o equivalente a aproximadamente 2 latas pequenas escorridas) 1/3 chávena de Farinha de Trigo Integral (~40 g,...
Receita Almôndegas de atum

Almôndegas de atum

(1 votos), (27)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 258 kcal
Ingredientes: 400 g de batatas cozidas 400 g de atum em conversa 2 colheres de (sopa) de ketchup 1 cebola pequena picada coentros ou salsa 1 ovo sal pimenta de...
Receita Arroz de limão, côco e ervas aromáticas

Arroz de limão, côco e ervas aromáticas

(1 votos), (44)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1132 kcal
Ingredientes: 1 chávena de chá de arroz basmati 1 colher de sobremesa de azeite 1 colher de chá de óleo de sésamo 1 chalota picada 1 dente de alho picado 1...
Receita Pastéis de pescada

Pastéis de pescada

Prato Principal Médio 1 h 35 m 395 kcal
Ingredientes: 420 g de filetes de pescada 70 g de miolo de camarão 2 colheres de sopa de folhas de aipo picadas 2 colheres de sopa de salsa picada 2 colheres de...
Receita Hambúrgueres de peixe e aveia

Hambúrgueres de peixe e aveia

Outro Muito Fácil 23 min 292 kcal
Ingredientes: 4 postas de pescada cozida 2 cenouras pequenas 5 colheres de sopa de aveia 2 cebolas pequenas 5 alhos 3 ovos 2 colheres de sopa de sementes de...
Receita Humus - arabe

Humus - arabe

(4 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 250 g de grão de bico 2 colher de sopa de thahine (Molho De Sesamo) 1 dente de alho 1 fio de azeite algumas azeitonas suco se 1 limão salsa q.b....
Receita Hamburguer de perú com espargos e batata doce salteada com cebola roxa

Hamburguer de perú com espargos e batata doce salteada com cebola roxa

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 hamburgueres de perú 2 cebolas roxas 2 molhos de espargos 2 colheres de sobremesa de pasta de sésamo 1 colher de sopa de azeite flor de sal,...
Receita Salada de abacate e hummus - vegetariano

Salada de abacate e hummus - vegetariano

Outro Muito Fácil 35 min 40 min
Ingredientes: Hummus: 1 Chávena de grão de bico 1 Colher de sopa de azeite 4 Dentes de alho ½ Cebola média ½ Molho de salsa 2 Colheres de sopa de tahini de...



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