Petitchef

Receitas de linguiça e pernil

14 receitas
Receita Linguiça fresca de pernil

Linguiça fresca de pernil

(12 votos), (1) , (26)
Prato Principal Difícil 1 dia 12 h 30 min
Ingredientes: 3Kg de pernil com toucinho (proporção de 70% de carne/30% de toucinho) 3g de sal de cura 10g de sal 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de...
Receita Fideuá misto de frango, pernil e linguiça

Fideuá misto de frango, pernil e linguiça

(5 votos), (22)
Prato Principal Difícil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de sobrecoxas de frango desossadas e cortadas em cubos 600g de pernil suíno cortado em cubos 400g de linguiça calabresa contadas em cubos 3...
Receita Vagem com linguiças

Vagem com linguiças

(5 votos), (3) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 gomos de linguiça de pernil 1 gomo de linguiça mista defumada 200 gramas da vagem 2 cebolas 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de...
Receita Sopa de linguiça, abóbora e 3 ervas

Sopa de linguiça, abóbora e 3 ervas

(37 votos), (7) , (142)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg do pescoço de Abóbora 150 gr de linguiça de pernil fresca (um gomo) 1,5 litros de água 1 cubinho de caldo de galinha 1 raminho de ervas...
Receita Arroz com brócolis e linguiça

Arroz com brócolis e linguiça

(13 votos), (65)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz cozido 4 linguiças tipo toscana ou de pernil 1/2 maço de brócolis bem picadinho 1 dente de alho picadinho 2 colheres de sopa de...
Receita Sanduiche de linguiça e palmira

Sanduiche de linguiça e palmira

(7 votos), (2) , (14)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 gomo generoso de linguiça fresca de pernil (com 200g aproximadas) 2 pãezinhos italianos ou francês 2 fatias de queijo Palmira Vinagrete (azeitona...
Receita Capeletti de linguiça (mari)

Capeletti de linguiça (mari)

(7 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 405 kcal
Ingredientes: Massa: -Ovos -Farinha de trigo Recheio: -1 kg de linguiça pura de pernil ou lombo. -100 g de queijo parmesão ralad -1 ovo cru -noz moscada ralada a...
Receita Receita de tutu mineiro - comida típica de minas gerais

Receita de tutu mineiro - comida típica de minas gerais

(97 votos), (21) , (199)
Prato Principal Médio 40 min 623 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de feijão cozido 1 xícara (chá) de bacon em cubos 3 folhas de louro 1/2 kg de lingüiça fina de pernil de porco 7 dentes de alho picados 2...
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Receita Paella mauro rebelo

Paella mauro rebelo

(20 votos), (66)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Caldo de peixe para cozinhar o arroz: 1 1/2 L de água 1 colher (chá) de açafrão 4 camarões grandes inteiros 4 lagostins 2 cabeças de pescada com a...
Receita Costelão recheado

Costelão recheado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 4 horas
Ingredientes: 1 peça de costela bovina desossada de aproximadamente 4,5 quilos 1kg de linguiça de pernil ou temperada 500gr de bacon 200gr de azeitonas 1...
Receita Pernil de porco assado com chutney de manga

Pernil de porco assado com chutney de manga

(1 votos), (27)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 4 horas
Ingredientes: 1 pernil de 3 kg sem osso Sal à gosto Pimenta do reino à gosto Suco de 2 limões 5 dentes de alho processados 1 xícara (chá) de vinagre de vinho...
Receita Risoto de linguiça caipira com guariroba

Risoto de linguiça caipira com guariroba

Prato Principal Muito Fácil 50 min 1244 kcal
Ingredientes: 200 g de linguiça caipira de pernil 1 colher (sopa) de banha de porco 1 xícara (chá) de arroz 1 cebola picada 4 dentes de alho amassados 4 xícaras...
Receita Empadão de goiás velho

Empadão de goiás velho

(22 votos), (4) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Massa 1kg de farinha de trigo 2 colheres de sopa de fermento para pão 3 copos de leite morno ½ copo de óleo 2 colheres de sopa de manteiga 2...
Receita Tutu a mineira ou virado a paulista

Tutu a mineira ou virado a paulista

(6 votos), (3) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 50 m 667 kcal
Ingredientes: 1 Xícara de Feijão Carioquinha Farinha de Mandioca Crua 2 Gomos de Linguiça Calabresa Curada Fatiada +- 700 g de Pernil cozido desfiado



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