Ingredientes: Marinada: 600 gr de peito frango 25 gr de concentrado de tomate (1 col. sopa) 1 dente alho (amassado) 1 pedaço pequeno de gengibre fresco sal 2...
Ingredientes: 3,5 litros de água 1 osso salgado 300 gr presunto serrano (pedaço inteiro) 500 gr frango (coxa ou sobrecoxa sem pele) 100 gr toucinho (bacon) 1...
Ingredientes: 1 kg de coxas com sobrecoxas de frango cortadas em 4 partes 1 cebola média em cubinhos 1 dente de alho picadinho 200 g de bacon magro em cubinhos...
Ingredientes: 2 peitos de frango cortados em cubinhos. 1 cenoura. 3 batatas médias. 1 lata de ervilhas. 300 g de grão de bico azeite. 1 cebola picada. 1 colher...
Dourado, suculento, com pele crocante e aquele aroma irresistível que reúne toda a família à mesa. Sim, é exatamente isso que todos nós imaginamos quando pensamos em um bom frango assado. No entanto, a realidade nem sempre corresponde às nossas expectativas. Talvez...
Ingredientes: 1 cebola 1 colher de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de cheiro-verde 4 colheres de sopa de azeite 1 dente de alho pequeno bem amassado 200 g...
Ingredientes: 500 g de grão de bico 1 peito de frango 2 colheres (sopa) de óleo 2 copos de água 2 colheres (sopa) de katchup 2 colheres (sopa) de mostarda 2...
Ingredientes: 2 xícaras de chá de grão de bico cozido 1/2 xícara de chá de cenoura ralada no ralo grosso 1 talo de salsão cortado em tiras bem finas 4 colheres...
Ingredientes: 500 gramas de grão de bico 2 peitos de frango temperados e cortados em cubos 2 1/2 litros de água 2 xícaras de bacon 1 cebola picada 2 dentes de...
Ingredientes: 1 galeto 2 pães amanhecidos 5 dentes de alho picado em finas lâminas Cerca de 200 ml de azeite de oliva 1 maço de manjericão fresco bicado 1 maço...
Ah, peito de frango! Adorado pelos fãs de esportes, preferido pelos gourmets que se preocupam com a silhueta, é O prato que se encontra na geladeira de qualquer cozinha. Mas como cozinhá-lo para que fique macio e suculento? Cá entre nós, não há nada mais triste do...
Ingredientes: 1/2 kg de frango (cortado aos pedaços) 1 dente de alho 1 cebola 1 lata de tomate (pelado) 150 gr de bacon Sal (a gosto) 1 colher de sopa de azeite...
Ingredientes: 1/2 frango desossado, sem pele e cortado em pedaços 1 lata (peq.) de grão de bico cozido 1 cebola média, picada 2 dentes de alho, ralados azeite 1...
Ingredientes: 3 sobrecoxas grandes de frango do campo 1 golpada de Azeite 1 cebola grande picadinha 1 c. sb. de massa de alho 1 folha de louro 1 lata de tomate...
Ingredientes: 2 cebolas 80 g de margarina 1 frango cortado em pedaços sal pimenta de moinho noz moscada 1 lata de tomate em pedaços hortelã 1 l de água 1 casca...
Ingredientes: 150 g de grão seco 1 cebola média 150 g de alho francês finamente fatiado 100 g de cogumelos fatiados 1 peito de frango cortado em pequenos...
Ingredientes: folhas de alface rasgadas duas colheres de sopa de grão-de-bico duas colheres de sopa de tomate cereja cortado ao meio 2 palmitos cortados em...
Ingredientes: 1 frango 1 cebola média/grande 1 tomate grande 3 dentes de alho 2 fatias de presunto Pimenta preta em grão 1 colher de sopa bem cheia de Mostarda...
Ingredientes: 400 gr arroz tipo carolino (grão longo) 300 gr de cochas de frango (desossado e cortado aos pedaços) 200 gr de cogumelos frescos (em botão...
